Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celer se sezamem a dipem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 595 kJ /
1 098 kcal
Bílkoviny50,09 g
Tuky61,01 g
Vláknina35,96 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 1,38 g
Sůl3,09 g
Sacharidy69,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer pokrájíme na kolečka zalijeme vodou, přidáme bujon a povaříme 5-7 min. Dáme okapat a necháme vychladnout. Krok 2: Mezitím si připravíme tvarohový dip. Vyšleháme tvaroh se šlehačkou, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a posypeme posekanou pažitkou. Dáme na chvíli uležet do chladničky. Krok 3: Vejce osolíme, opepříme a našleháme. Mouku, strouhanku a sezamová semínka smícháme.
Celer nejprve namáčíme do vajíček a potom obalíme v připravené sezamové směsi. Krok 4: Obalený celer smažíme na pánvi na rozehřátém oleji. Podáváme s vařenými brambory a tvarohovým dipem.

Zveřejněno 3. 9. 2011

Poznámka autorky Bahula

Celer s dipem byl moc dobrý. Dip je výborný i ke grilovanému masu a různé zelenině. Recept mě inspiroval na stránkách: http://dobre-jedlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celer se sezamem a dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LAj4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celer se sezamem a dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LAj4

Marie

Komentáře (8)

Zkuste smažený celer jako chips bez obalení. Je to skvělé.

To vypadá moc dobře, celer máme rádi :-p:yes:

To vypadá na hodně velkou dobrotu:-p+9:yes:Celer máme rádi:-*

Prima Evi, moc hezké, moc super nápad,také jsem zde dělala včera pomazánku z celeru, moc ho mám ráda, sice v pomazánce ho mam zde, ale moc je dobrá, pořád mažeme ji na chlebík, takže s itu chut dovedu představit:-K:-p:yes:

S celerem je to složité........ Kdyby ho tak někdo jedl :-(. Mě se prezentace receptu líbí.:yes:

Úžasná fotka a úžasný receptík...:yes:

Hm, dám celeru ještě šanci, nevím proč, ale pálí nás po něm žáha, i když je skvělýýýýýý:-/, ten dip má všestranné použití, i kdyby jen k novým brambůrkům :-p:-p:-p

velmi zajímavý, nevšední recept, který jistě stojí za odzkoušení...líbí se mi;-):yes::yes::yes:

Tématické fráze:
obalený celer, tvarohový dip, obalený cerel, obaleny celeru, sezamove chipsy recept, dip k celeru, smažený celer se sezamem, celer seminka, recept obalený celer, celer v sezamovém těstíčku, obaleny ceker, semínka celeru, celer obalený v sezamových semínkách, smažený celer s dipem, cerel chipsy, řapíkatý cerel s dipem, obalený cerel, obaleny celer recepty, vyborny grilovany celer, zeleninové tyčky a dip

Suroviny:
celer, vejce, mouka hladká, strouhanka, semínka sezamová, bujón zeleninový, sůl, pepř, tvaroh, smetana ke šlehání, česnek, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu