Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchta s malinovo-smetanovým želé

Jednoduché kakaové těsto se smetanovo-malinovou směsí na povrchu tvoří tuto výbornou buchtu, které jen tak neodoláte. Svěží růžové želé se sladkou chutí malin a jemnou smetanou chutná opravdu skvěle.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mirule Mirule

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 892 kJ /
6 188 kcal
Bílkoviny115,10 g
Tuky318,07 g
Vláknina27,80 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 861 mg
Sůl2,63 g
Sacharidy702,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 160-180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Všechny suroviny na buchtu smícháme dohromady a vylijeme na plech. Poté upečeme a necháme vychladnout. Krok 3: Mezitím připravíme želé. Ušleháme smetany se ztužovačem. Maliny smícháme s cukrem, jogurty a zakysanou smetanou, pak vmícháme ušlehanou šlehačku. Želatinu připravíme dle návodu na obalu a vmícháme do smetanovo-ovocné náplně. Krok 4: Nalijeme na vychladlou buchtu a necháme v ledničce ztuhnout.

TIP: Jak pracovat s želatinou

Zveřejněno 18. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta s malinovo-smetanovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4WE0

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta s malinovo-smetanovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4WE0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (14)

uz to mam v lednicce..;-) vypada to uzasne!!!:yes::yes: doufam, ze chutnat to bude jeste lepe.:-)

ukládám!!!! nikdy není dost nápadů na mňamku na vrch buchty:-K a tahle vypadá fakt super !:-p:yes:

Má to fantastickou barvičku :-)

Taky bych si dala:-p:-p:yes:+6

Děkuji holky:-K
Mě to nechtělo ztuhnout a tak jsem tam dala želatiny 2.Ale asi určitě stačí jedna :-) Dělala jsem poprvé a nevěděla co mi udělají ty maliny v tom krému...

:-p:yes::-p

Moučník vypadá nádherně:yes: Ukládám a příležitostně vyzkouším.

:yes::yes:

Kanyla: Já navrhuji dát jen želatinový ztužovač - skoro úplně stejný krém jsem dělala do dortu a na tohle množství přísad by stačil jeden a půl až dva.

Jinak recept krásný, takovéhle věci u nás milujeme :-K

Mooc pěkné! V mrazáku mám jahody, takže při nejbližší příležitosti vyzkouším. Akorát do těsta nedám kakao, to by u nás neprošlo. Teda - mně by to chutnalo. . . Ukládám a bodík letí! :-p:yes:+

Mám stejný názor, jako ivulinka;-):yes::yes:

Jedním slovem: nádhera:yes:
letí bodík:yes:

Mám v mrazáku maliny a přemýšlela jsem co s nimi, už jsem je chtěla vyhodit - díky za recept, příští víkend zkusím. :yes: Těsto je jednoduché, snad nezkazím to želé;-)

Moc hezké, lákavé fotky! Chci se zeptat, nestačila by do té smetanové směsi proste JEN želatina? Není tam nějak "přeztuženo"?

Tématické fráze:
buchta s malinami, malinová buchta, želatinová buchta, buchty s malinami, zelatina na buchtu, smetanové želé, buchta ze smetany na šlehání, buchta s malinama, buchta ze smetany ke šlehání, recept buchta s malinami, buchta z malin, buchta se zakysanou smetanou a želé, buchta s želé, recept na želatinovou buchtu, buchta s tvarohem a malinami, recept na želatinu na buchtu, buchta se želé, buchta se zakysanou smetanou a ovocem a želém, merunkova buchta se zakysanou smetanou, buchta s malinamq

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krystal, mléko, olej, vejce, prášek do pečiva, cukr, kakao, jogurt bílý, smetana ke šlehání, ztužovač, smetana zakysaná, cukr vanilkový, cukr krystal, želatina, maliny

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu