Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchta s malinovo-smetanovým želé

Jednoduché kakaové těsto se smetanovo-malinovou směsí na povrchu tvoří tuto výbornou buchtu, které jen tak neodoláte. Svěží růžové želé se sladkou chutí malin a jemnou smetanou chutná opravdu skvěle.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mirule Mirule

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 892 kJ /
6 188 kcal
Bílkoviny115,10 g
Tuky318,07 g
Vláknina27,80 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 861 mg
Sůl2,63 g
Sacharidy702,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 160-180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Všechny suroviny na buchtu smícháme dohromady a vylijeme na plech. Poté upečeme a necháme vychladnout. Krok 3: Mezitím připravíme želé. Ušleháme smetany se ztužovačem. Maliny smícháme s cukrem, jogurty a zakysanou smetanou, pak vmícháme ušlehanou šlehačku. Želatinu připravíme dle návodu na obalu a vmícháme do smetanovo-ovocné náplně. Krok 4: Nalijeme na vychladlou buchtu a necháme v ledničce ztuhnout.

TIP: Jak pracovat s želatinou

Zveřejněno 18. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta s malinovo-smetanovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4WE0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta s malinovo-smetanovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4WE0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

uz to mam v lednicce..;-) vypada to uzasne!!!:yes::yes: doufam, ze chutnat to bude jeste lepe.:-)

ukládám!!!! nikdy není dost nápadů na mňamku na vrch buchty:-K a tahle vypadá fakt super !:-p:yes:

Má to fantastickou barvičku :-)

Taky bych si dala:-p:-p:yes:+6

Děkuji holky:-K
Mě to nechtělo ztuhnout a tak jsem tam dala želatiny 2.Ale asi určitě stačí jedna :-) Dělala jsem poprvé a nevěděla co mi udělají ty maliny v tom krému...

:-p:yes::-p

Moučník vypadá nádherně:yes: Ukládám a příležitostně vyzkouším.

:yes::yes:

Kanyla: Já navrhuji dát jen želatinový ztužovač - skoro úplně stejný krém jsem dělala do dortu a na tohle množství přísad by stačil jeden a půl až dva.

Jinak recept krásný, takovéhle věci u nás milujeme :-K

Mooc pěkné! V mrazáku mám jahody, takže při nejbližší příležitosti vyzkouším. Akorát do těsta nedám kakao, to by u nás neprošlo. Teda - mně by to chutnalo. . . Ukládám a bodík letí! :-p:yes:+

Mám stejný názor, jako ivulinka;-):yes::yes:

Jedním slovem: nádhera:yes:
letí bodík:yes:

Mám v mrazáku maliny a přemýšlela jsem co s nimi, už jsem je chtěla vyhodit - díky za recept, příští víkend zkusím. :yes: Těsto je jednoduché, snad nezkazím to želé;-)

Moc hezké, lákavé fotky! Chci se zeptat, nestačila by do té smetanové směsi proste JEN želatina? Není tam nějak "přeztuženo"?

Tématické fráze:
buchta s malinami, malinová buchta, želatinová buchta, buchty s malinami, zelatina na buchtu, smetanové želé, buchta ze smetany na šlehání, buchta s malinama, buchta ze smetany ke šlehání, recept buchta s malinami, buchta z malin, buchta se zakysanou smetanou a želé, buchta s želé, recept na želatinovou buchtu, buchta s tvarohem a malinami, recept na želatinu na buchtu, buchta se želé, buchta se zakysanou smetanou a ovocem a želém, merunkova buchta se zakysanou smetanou, buchta s malinamq

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krystal, mléko, olej, vejce, prášek do pečiva, cukr, kakao, jogurt bílý, smetana ke šlehání, ztužovač, smetana zakysaná, cukr vanilkový, cukr krystal, želatina, maliny

Přidat fotografie receptu