Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohový pudding Retro

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

fb.lib fb.lib

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 296 kJ /
1 744 kcal
Bílkoviny53,82 g
Tuky66,98 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 919 mg
Sodík 399 mg
Sůl0,83 g
Sacharidy231,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce utřeme 1/4 kg tvarohu se 4 dkg másla, 10 dkg cukru a 3 žloutky. Krok 2: Přidáme 12 dkg krupice, ze 3 bílků tuhý sníh a špetku soli. Krok 3: Promícháme, čistou utěrku pomažeme máslem, posypeme moukou a zavážeme do uzlíku, zavěsíme na vařečku a ponoříme do hrnce s vařící vodou a necháme asi půl hodiny vařit. Krok 4: Uvařený puding vyklopíme na misku, polijeme máslem a posypeme osmaženou strouhanou houskou a podáváme s kompotem.

Zveřejněno 7. 10. 2011

Poznámka autora fb.lib

Tento recept se vařil už před 1.světovou válkou. Dnes je sice vaření pudingu jednodušší, přesto tyto recepty by neměly upadnout v zapomnění.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový pudding Retro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qMly

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový pudding Retro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qMly

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Moc se Ti povedlo,jsem rád že chutná,hezká fotka Dík:-K:-K

Výborná vec ! :yes::-D Rýchlo hotové a veľmi chutné, niečo podobné ako naše tvarohové guličky, len tu je to "vo veľkom". Zaslúžený bod. Je mi ľúto, že takéto veľmi dobré recepty majú málo bodov. Doporučujem vyskúšať, kto má rád tvaroh a sladké, príde si na svoje. ;-)

Moc děkuji určitě přidám,dejte vědět jak se povedlo a jak chutná.Můžete i přidat foto.Hezký den:-K

Stejný recept mám od babičky, ta ho dělala z domácího tvarohu od kravičky doma, takže by mohl být tvaroh tučný, i když polotučný možná také ne? A asi spíš vanička???
Jinak souhlas, staré recepty generacemi vyzkoušené jsou nej.... a in :-D:-D:-D:yes::yes::yes:

Právě jsem objevila váš recept a jsem z něj nadšená...už jen proto, že zbožňuji vše staré.. si tohle musím zkusit...Je to sice prácička , ale retro prácička :-) Děkuji moc...už si to tisknu..:-D Ještě dotaz....ten tvaroh má být ve vaničce?? A jak tučný?...Já vím, tenkrát byl jeden, ale dneska je takových druhů..:-)

:-p:yes::yes:

Tak to je nádherná záležitost, sice jsem na to až příliš pohodlná ;-), ale souhlasím s tím, že by takové recepty neměly úplně vymizet + :yes:.

Tématické fráze:
pracicky recept, retro zakusky recepty, retro recepty, retro zákusky, tvarohový puding, škvarkové pracičky, retro buchta s tvarohem, retro dezerty, jak udělat retro fotku, retro tvarohovy dezert, retro puding recept, tvarohový dezert retro, tvarohovy retro kolac, co se starým tvarohem, retro krupice, co se vařilo za 1.světovou válku recepty, retro tvarohovy dort, tvarohové řezy strouhané retro, tvarohove rezry, retro zákusky 1920

Suroviny:
tvaroh, máslo, cukr, vejce, cukr krupice, sůl, máslo, strouhanka, kompot

Přidat fotografie receptu