Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové noky se špenátem slaninou a smetanou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Jnany

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 956 kJ /
468 kcal
Bílkoviny7,40 g
Tuky27,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 106 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy16,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek a cibuli nakrájíme na větší kusy a anglickou slaninu na nudličky. Krok 2: Na rozpáleném olivovém oleji trošku osmažíme cibuli a česnek, po chvilce přidáme anglickou slaninu a necháme jí na chvíli orestovat. Krok 3: Pak podlijeme bílým vínem, přidáme neuvařené noky a špenát, necháme chvilku povařit, pak přilijeme smetanu na vaření a znovu necháme chvilku povařit. Noky ochutíme solí a pepřem. Krok 4: Když jsou noky měkké, tak můžeme servírovat na talíř. Výborné je navrch nastrouhat parmazán.

Zveřejněno 13. 10. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové noky se špenátem slaninou a smetanou.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wRE8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové noky se špenátem slaninou a smetanou.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wRE8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Právě jsem tuto "mňamku" dovařila, moc nám všem chutná :-*. Zapíjíme zbylým Chardonnay (a zbylo ho zaplaťpánbůh dost). Noky jsem též vařila zvlášť, ale byl to záměr - špenát (použila jsem mražené kuličky) se smetanou jsem ještě míchala nejen s noky, ale i se suchými makarony, které zbyly od oběda - není to špatné :-))
Díky za rychlý a velmi jedlý recept !!!

Míša: super! zkusim to :-)) ;-):-O:yes::-D:-p:-)

Míša: Nevím příjde mi to zbytečný vařit noky ve vodě a přidávat mouku. Noky se uvaří ve smetaně a rovnou to i ta smetana zahustí ;-) je to i rychlejší a víno tomu dodá tu pravou chuť..:-) zkuste to je to rychlá pecka :-K

Míša: zapoměla jsem na dochucení trochou soli. Podle chuti.:-8

Já to vařím takhle:
Balení bramborových noků - polotovar
5 plátků angl. slaniny
2 větší stroužky šesneku
12% smetana
Balík čerstvého špenátu(Maj výbornej v albertu)

Do hrnce dáme vodu, osolíme jí 1 rovnou lžičkou soli a přivedeme k varu. Do vroucí vody vhodíme noky a vaříme. Když vyplavou na hladinu, vyjmeme je děravou naběračkou (NESLÉVAT). Špenát opláchneme a na hrubo nakrájíme, vhodíme do vody od noků a spaříme. Hned jak ztmavne a splaskne, tak ho slijeme do cedníku. Vrátíme do hrnce chvilinku restujeme a přidáme 1/2 kelímku smetany, Přihodíme 2 rozmačkané stroužky česneku, špetičku soli a osmaženou, na kostičky nakrájenou angl. slaninu. do zbytku smetany dáme 1 lžičku l. mouky a rozmícháme do hladka. Vlijeme do \"omáčky\" , 10 minut povaříme. Hotovou omáčkou přelijeme noky.. Může být i trocha strouhaného parmezánu navrch.

Já mám ráda rychlovky:-p:yes:

Omlouvam se zapoměla jsem je napsat:-8 samozřejmě kupované polotvary.

Třeba se tu myslí kupované noky - polotovar, tak se tu nepíše o jejich přípravě.

:-)) Jani, dooprav si receptík, prosím;-)

:-Staky je marně hledám..

Název je bramborové noky ..., ale v surovinách o nich ani jediná zmínka:-O

Tématické fráze:
noky se špenátem, bramborove noky se spenatem, bramborové noky, špenatove noky, bramborové noky recept, recepty bramborove noky se špenatem, recept noky se špenatem, recept na bramborové noky, recept bramborové noky, bramborové noky dle babici, špenát s noky, špenátové noky se smetanou, bramborové noky se slaninou, recept na špenátové noky, recepty bramborové noky, gnocchi se špenátem a smetanou, bramborové noky s listovým špenátem, recept bramborové noky se špenátem, bramborové špenátové noky, recept na noky se spenatem

Suroviny:
noky bramborové, olej olivový, česnek, cibule, slanina anglická, sůl, pepř, smetana na vaření, víno bílé, parmazán

Přidat fotografie receptu