Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hruškový dortík s čokoládovou polevou

Jemný, výživný, šťavnatý a jednoduše připravený. Takový je tento hruškový dortík. Máslové těsto, na kterém leží tvarohová náplň s vanilkovou příchutí je korunováno hruškovými kousky a zalito čokoládovou polevou. Tak se do toho pusťte.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba tepelné úpravy: 65 min

65 min (65 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 853 kJ /
3 550 kcal
Bílkoviny118,50 g
Tuky161,64 g
Vláknina20,16 g
Cholesterol 1,43 g
Sodík 619 mg
Sůl1,24 g
Sacharidy395,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na těsto prosejeme mouku s cukrem na vál, přidáme zbylé suroviny a vypracujeme v hladké těsto. Ze 2/3 těsta vyválíme kulatý plát a vyložíme jím vymazané dno dortové formy. Ze zbylého těsta vyválíme váleček, který položíme na těsto po obvodu formy a vytvoříme asi 3-4 cm vysoký okraj. Krok 2: Suroviny na náplň dáme do mísy a vymícháme nebo vyšleháme ručním šlehačem. Stejnoměrně nalijeme na těsto, poklademe na čtvrtky nakrájenými hruškami a pečeme v předehřáté troubě na 165 °C asi 65 minut. Krok 3: Po upečení necháme zcela vychladnou. Polevu rozehřejeme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce, nalijeme na dort, opatrně rozetřeme a necháme na chladném místě asi 3 hodinky ztuhnout.

TIP: Jak zpracovat ovoce dozrávající na podzim

Zveřejněno 1. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hruškový dortík s čokoládovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XkVA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hruškový dortík s čokoládovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XkVA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Celkem dobrý, jen okraje dortu se hůře jí.:-D

Už se chladí v lednici, nemůžu se dočkat, až ho ráno ochutnáme ;-):-)

:-p:yes:

:-*:yes:

Lákavý moučník :-p:-D +:yes:

pěkný moučník:-p+1:yes:

Hned bych si dala, hrušky mám ráda :-p

Príma dortík s lákavou náplní;-)+6:-p:yes:

Parádní dortík:yes: +

:yes:;-)

krása jen se zakousnout
zrovna máme doma hrušky tak to určitě s mamkou upečem:yes::yes::-D:-)):-)):-):-):-p:-p

Tématické fráze:
čokoládový dort za studena apetit, hruškovy levné recepty, dort s čokoladovou polevou, hruškův pivní dort, moucniky s čokoládovou polevou, hruškový kramble z perníku, hruškový crumble, dort z hrušek, bublanina s čokoladovou polevou, ctvrtek lada hruska cokoladovy dort, hruškovi recepty.cz, čokoládovohruškový dort, dort se zrcadlovou polevou apetit, dortík se zrcadlovou polevou, top recept.cz dort s čokoladovou polevou, hruskuv ořechový dort, čokoládový dort lade hrusky, hruškovy recepty, kavove dortiky s polevou, dort hruska hruska

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, skořice mletá, vejce, máslo, tvaroh měkký, pudink vanilkový, kůra citronová, cukr, vejce, hruška, poleva čokoládová tmavá

Přidat fotografie receptu