Bramborová polévka (bramboračka)
Klasické bramboračky jsou žádané hlavně během chladnějších dnů, kdy je kromě oběda můžeme podávat i jako teplou večeři. Hustá a silná bramborová polévka je plná zeleniny. Její skvostnou chuť doplníme přidáním sušených hub.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 174 kJ / 520 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,34 g |
Tuky | 17,35 g |
Vláknina | 14,02 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 102 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 75,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory, cibuli, stroužky česneku a kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme i nakrájenou zeleninu a brambory.
Krok 3: Zalijeme vývarem, přidáme houby a vaříme, dokud zelenina nezměkne, samozřejmě osolíme a opepříme podle chuti.
Krok 4: Nakonec přidáme prolisovaný česnek. Poté, co polévku odstavíme z plotny, přidáme ještě majoránku podle chuti, na chvilku přiklopíme pokličkou a nakonec polévku promícháme.
Zveřejněno 4. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka (bramboračka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMk5
Moje poznámka
Bramborová polévka (bramboračka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMk5
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 40 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 16 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 19 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
recept bramborová polévka,
bramboračka s houbami recept,
bramborová polívka,
bramborová polévka recept,
bramboračka s houbami,
bramborova polévka,
recept na bramboracku,
bramboracka recept,
recept na bramborovou polévku,
bramboračka s houbami recept video,
bramborova polevka video,
recepty bramborová polévka,
bramborovapolivka,
bramborová polívka recept,
bramborová polévka s houbami,
recept na bramborovou polívku,
bramborová polívka s houbami,
brambororová polívka,
bramborová polévka se zeleninou video,
polívka bramborová
Suroviny:
brambory,
mrkev,
celer,
petržel,
mouka polohrubá,
máslo,
vývar zeleninový,
cibule,
houby sušené,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (7)