Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička v pečícím papíru

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

xanny

Snadný

Suroviny

Porce: podle plátků masa :-)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, osolíme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na pánvi s troškou oleje. Krok 2: Na pekáč dáme pečící papír, poklademe plátky opečeného masa a na ty dáme to, co máme rádi (u nás směs cibule, žampiónů a červené papriky - osmahnutá na trošce oleje, na to plátky nivy). Krok 3: Přikryjeme druhou půlkou pečícího papíru a sepneme sponkovačkou. Krok 4: Pečeme 45 minut takto seplé, poté jeden kraj papíru trochu odhrneme a dopékáme do barvy. Krok 5: Pekla jsem na 180 °C celkem cca 2 hodiny. Krok 6: Maso je krásně šťavnaté, ničím ho nepodléváme.

Zveřejněno 19. 11. 2011

Poznámka autora xanny

Jen pro inspiraci v použití pečícího papíru.

Pokud tady je, smáznu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička v pečícím papíru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNol

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička v pečícím papíru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNol

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Dělám tak i sekanou a já to nahoře vždy sepnu párátky. Za šťavnatou dobrotu Ti dávám bodík:yes:...+1

Děkuju:-K, maso je opravdu šťavnaté :-p. Kdo se bojí kovových spon, může prošít, ale já už takto praktikuju druhým rokem a nestalo se, že by tam někde na pekáči kousek kovu zůstalo ;-)

Tento nápad se mi velice líbí:-KMaso musí být po upečení krásně šťavnaté:-p+11:yes:

Zajímavý receptík:-p+1:yes:

Bezva nápad!!:-):yes:

S tímto způsobem jsem se už někde setkala, dělala, je to prima:-p+:yes::yes:

Xanny, to vůbec není špatný nápad, nic nepodléváš, nic téměř nehlídáš;-) Máš 5.boda:yes:

Prima nápad :-O;-) +:yes:

no super:-p takovehle vytunene kapsicky delavala babicka a bylo to velmi velice mnam:-p:yes::yes:

Nápad určitě dobrý ai dobře to vypadá ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
maso v pečícím papíru, maso v pečícím papíře, použití pečícího papíru, pečící papír použití, vepřové maso v pečícím papíru, pečení masa v pečícím papíru, grilování v pečícím papíru, pecici papir, maso na pečícím papíru, peceni v pecicim papiru, pečené maso na pečícím papíře, maso na pečícím papíře, grilovani na pecicim papire, maso v papíru, pečici papir maso, maso v pečicím z papíru, pomalu pečící pekáč, veprove maso v pecicim papire, pečení na pečícím papíře, grilovani na pecicim papiru

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, mouka hladká,

Přidat fotografie receptu