Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje zelňačka

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka +++ Zdenka +++

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie778 kJ /
186 kcal
Bílkoviny6,98 g
Tuky0,77 g
Vláknina12,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,01 g
Sůl5,00 g
Sacharidy32,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kyselé zelí pokrájíme, zalijeme vodou, přidáme houby, brambory, sůl, kmín, kousek masoxu a vaříme. Krok 2: Osmažím nadrobno nakrájenou cibuli, opeču oloupanou a nakrájenou na kostičky klobásu, zapráším červenou paprikou, krátce osmažím a přidám do zelňačky. Krok 3: Nakonec přidám 3-4 lžíce smetany a ještě krátce provařím. Krok 4: Zahustíme hladkou moukou s vodou a povaříme, já nezahuštovala, měla jsem ji dost hustou. Dá se vařit i na Vánoce, ale bez uzeniny. Krok 5: Nebo druhá varianta: brambory si uvaříme ve slupce zvlášť a horké oloupané a pokrájené přidáme do hotové zelňačky.

Zveřejněno 19. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moje zelňačka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gQG9

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moje zelňačka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gQG9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Klobásku nedávám,ale určitě také vyzkouším;-)Zase to bude změna:-p+6:yes:

Lákavá, a to velmi:-p:yes:

Tak to vyzkouším,super;-):-pzase jiná zelňačka;-)+1:yes:

Super!!:-p

mňááám:-p:yes::yes::yes::yes:

Tématické fráze:
zelnačka recept, zeln, zelňačka, zelňačka top recepty, zelnačka bez uzeniny, zelnačka na vanoce, super zelnacka, zelnacka bez uzenin, zelňačka recepty, zelňačka bez hub, top recepty zelnacka, suprzelňačka, vánoční zeln, moje zelňačka, recepty zelnačka, zelnˇačka, recepty na zelňačka, hrnickova kucharka zelnacka, zelňačka z kyselého zelí a hub, recept zelňačka

Suroviny:
zelí kysané, sůl, kmín celý, houby sušené, mouka hladká, cibule, klobása, paprika sušená sladká, olej, smetana, masox, brambory

Přidat fotografie receptu