Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

knebeska

Náročný

Suroviny

Porce: přibližně 40ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 087 kJ /
4 801 kcal
Bílkoviny126,14 g
Tuky156,68 g
Vláknina24,26 g
Cholesterol 1,47 g
Sodík 351 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy709,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí rozmícháme s polovinou vlažného mléka, lžící cukru a lžící mouky. Kvásek necháme na teplém místě vykynout. Krok 2: Zbylý cukr, prosátou mouku, žloutky, vanilkový cukr, nastrouhanou kůru, špetku nastrouhaného muškátového oříšku, zbylé vlažné mléko a vykynutý kvásek částečně promícháme a pak přidáme rozpuštěné vlažné máslo. Krok 3: Vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě asi 30 minut kynout. Potom těsto zlehka propracujeme a necháme znovu 30 minut kynout. Po vykynutí těsto rozdělíme přibližně na 40 dílků. Krok 4: Tvarohovou náplň připravíme smícháním tvarohu s cukrem, vejcem a vanilkovým cukrem. Krok 5: Každý dílek naplníme lžičkou tvarohové náplně a zabalíme. Naskládáme na plech vyložený pečícím papírem spojem dolů a necháme na teplém místě kynout asi 15 minut. Krok 6: Každou vykynutou kuličku promáčkneme uprostřed prstem a okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Střed naplníme marmeládou a posypeme drobenkou. Drobenku připravíme propracováním cukru s máslem a hrubou moukou. Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě při 200°C asi 12 minut. Po upečení přendáme a necháme vychladnout

Zveřejněno 20. 11. 2011

Poznámka autorky knebeska

Recept je čerpán z kalendáře. Fotečku sme nakonec našli u manžela v mobilu, tak alespoň něco málo

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GQ2y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GQ2y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

anetahajdova: já s tím nikdy problém nemám, jen to musí být vždy tvaroh v kostce ne vaničkový

anetahajdova: přidej trochu vanilkového pudinku, náplň to při pečení pěkně zahustí ;-)

Když jsem smíchala tvaroh cukr a vejce tak mám z toho tekutý tvaroh. ...málo tvarohu ne?

:-p+7:yes:

Sbíhají se mi sliny, a i když jsem z Hané, tak takhle malinké koláčky já nedělám, ale mohla bych:yes:
Pochvala tobě i tvému muži:-K

:-);-):yes:+

Merylas: Tvaroh mi stačil jen tak tak a žmolenku sem dělala od oka ;-)

:-p:yes::-K

knebeska: Ještě bych se chtěla zeptat, jestli na to množství těsta stačí 1 kostka tvarohu a té drobenky se mi zdá hodně moc málo:-8

knebeska: Koláčky budou určitě moc dobré;-):yes: Pozdravuj manžela a že díky za foto;-) Je to Tvůj první receptík vložený tady, tak se těším na další a ať se Ti tady líbí;-):yes::-K

Pěkné koláče:-p;-)+:yes::yes:

knebeska: ;-):yes::yes:

knebeska:nevadí, že není až tak fešácká, jak tamta..ale je tvoje a na chuti těch krásných koláčků to nic nemění:-):-K:yes::yes::yes:;-)

zizala:Tak je sice méně povedená,ale manžel našel v mobilu, co stihl vyfotit než se po tom zaprášilo :-):-8

knebeska: Nevadí, taková dobrota dlouho bez fotky nebude ;-)

Tématické fráze:
domácí koláčky, hanácké koláčky, domácí koláče s tvarohem, kolacky s marmeladou, tvarohové koláčky, hanacke kolace, domaci tvarohove kolace, kynute kolacky s tvarohem a marmeladou, koláčky plněné tvarohem, o hanácký koláček, hanácké koláče recept, koláčky tvarohové, jogurtové koláčky, malinké koláčky, domácí tvarohové koláčky, hanacke kolace videorecept, tvarohové koláčky s marmeládou, hanacke tvarohove kolacky, kolacky stvarohem, hanacke kolace v domaci pekarne

Suroviny:
droždí, mléko, cukr krupice, mouka hladká, žloutek, cukr vanilkový, kůra citronová, ořech muškátový, máslo, vejce, tvaroh měkký, cukr moučkový, vejce, cukr vanilkový, marmeláda rybízová, cukr krupice, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu