Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková zelňačka s masovými knedlíčky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 524 kJ /
1 798 kcal
Bílkoviny156,31 g
Tuky28,16 g
Vláknina75,20 g
Cholesterol 454 mg
Sodík 6,04 g
Sůl14,81 g
Sacharidy192,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prebratú umytú šošovicu dáme variť s bobkovým listom do vody. Krok 2: Zvlášť dáme variť do vody kyslú kapustu s čiernym korením a rascou, varíme cca 15 minút. Krok 3: Do mletého mäsa vpracujeme ostatné prísady, formujeme knedlíčky - guličky o primere cca 3 cm. Necháme odstáť. Krok 4: Keď je šošovica skoro úplne uvarená, osolíme, vložíme knedlíčky a uvaríme ich - cca 8 minút - ochutnáme po uplynulej dobe, príp. dovaríme. Krok 5: Do šošovice s knedlíčkami vlejeme uvarenú kyslú kapustu, dochutíme a vypneme zdroj tepla.

Zveřejněno 29. 11. 2011

Poznámka autora magdalenka

Servírujeme s kyslou smotanou.

Je možné aj zasmažiť, ja som dnes od zásmažky - jíšky upustila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková zelňačka s masovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6zNQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková zelňačka s masovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6zNQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Tak tuhle mňamku bych si dala i já:-p+6:yes:

Taky se mi polévka líbí;-):yes:

To musí být potom "kanonáda":-D Čočku i zelí máme rádi, takže proč ne?;-):yes:

HankaPu: Bude mi potešením...ja ju vlastne varím aj tak, že do skoro - uvarenej čočky dám surovú kyslú kapustu, varím a potom neskôr knedlíčky, je to v podstate jedno, hlavne, aby tam všetko bolo...Je dobré knedlíčky výraznejšie ochutiť korením, cesnakom a príp. aj pálivou paprikou, chuť sa vyvarí do polievky. Na druhý deň je odstáta a zas lepšia.

Magdi,tak tahle polévka by nám určitě chutnala:yes:brzo vyzkouším:yes: +

:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
polévka s masovými knedlíčky, zelňačka s masovými kuličkami, čočkková polévka s masovými knedlíčky, čočková polévka s masovými knedlíčky, zelňačka s knedlíčky, čočková polévka s knedlíčky, krkonosska cockova polévka se zelim, čočková polévka s masovými kuličkami, cockova polevka s vajcom

Suroviny:
čočka, zelí kysané, pepř, bobkový list, kmín celý, sůl, voda, koření polévkové, plecko vepřové, vejce, sůl, strouhanka, mouka polohrubá, česnek, pepř, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu