Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Houbový guláš obložený

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Náročný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Houbový guláš obložený
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 736 kJ /
893 kcal
Bílkoviny36,28 g
Tuky58,74 g
Vláknina40,48 g
Cholesterol 553 mg
Sodík 1,06 g
Sůl2,42 g
Sacharidy36,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené koleno s přidáním bobkového listu, pepře, nového koření, šalvěje a s půlkou cibule uvaříme doměkka. Krok 2: Mezitím očištěné houby pokrájíme na větší kousky a udusíme doměkka na rozškvařených kostičkách slaniny s kořením kari, kmínem, masoxem, mletým pepřem a solí. Při dušení je podléváme vývarem z uzeného masa. Krok 3: Maso obereme z kostí, pokrájíme na kousky a přidáme k houbám. Potom vmícháme nadrobno nasekanou feferonku, na oleji osmaženou cibuli se sladkou mletou paprikou, zahustíme hladkou moukou rozšlehanou ve vodě, podusíme a přisolíme. Krok 4: Houbový guláš před podáním zdobíme na kolečka nakrájeným vejcem, pokrájenou zelenou paprikou a cibulí a na plátky nakrájenými, na slanině osmaženými rajčaty. Hotový houbový guláš obložíme olivami.

Zveřejněno 16. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový guláš obložený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový guláš obložený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

sedlakantonin 19. 2. 2014 16:43
dobrý.ale pro barvu jsem zahustil tmavou jíškou recept - dobrý!:-p:-8:yes:

cathleen cathleen moderátorka 25. 7. 2009 14:32
Krásně nafoceno:yes:Moje oči se nabaštily....

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 7. 2009 12:57
Verčo, zrovna dneska jsem se na ten recept dívala, jsi jako vždy v předstihu!:-)):-D, ale povedl se ti!!:yes:

Boubelinda 25. 7. 2009 12:38
Zajímavý guláš. S kolenem jsem ještě nedělala, ale chutnal. Bohužel jsem už čerstvé houby neměla, tak jsem dala sušené.;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbový guláš, houbovy guláš recept, houbový guláš s kuřecím masem, houbový guláš s masem, houbový guláš s hovězím masem, houby recepty v kuchyni, guláš houbový, houbovej gulas, fit guláš ládi hrušky, houbovi gulaš, hovězí houbový guláš, recept houbový guláš, dietní guláš, rychlý houbový guláš, studená kuchyně obložené mísy recepty, recepty houbový guláš, houbový guláš s hovězím, houbové recepty, obložené mísy fotogalerie, dietní houbový guláš

Suroviny:
koleno vepřové uzené, bobkový list, pepř, koření nové koření, šalvěj, cibule, houby, slanina, koření kari, kmín celý, pepř mletý, sůl, masox hovězí, feferonka, paprika sušená sladká, vejce, paprika, rajče, olivy, vývar masový

Přidat fotografie receptu