Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 271 kJ /
543 kcal
Bílkoviny7,61 g
Tuky43,13 g
Vláknina15,64 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 1,04 g
Sůl2,56 g
Sacharidy24,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno omyjeme a osolíme. Opečeme ho z obou stran na oleji, přidáme špek, cibuli, veškerou očištěnou zeleninu, koření a vše zalijeme horkou vodou zhruba do půlky stehna. Krok 2: Zavřeme poklicí a pečeme v troubě na 250°C 1 hodinu. Potom hrnec z trouby vytáhneme, krůtí stehno přendáme na plech, ještě jednou posolíme a pečeme dál v troubě, dokud není stehno krásně křupavé. Krok 3: Z hrnce vytáhneme kuličky koření, přidáme 1 bílý jogurt, 1 lžíci cukru, 2 lžíce hladké mouky a celé to promixujeme ponorným mixérem. Krok 4: Přecedíme přes cedník a necháme ještě dalších 10 minut provařit. Dosolíme. Podáváme s knedlíkem a pečenou krůtou.

Zveřejněno 17. 12. 2011

Poznámka autorky misza

Nádobu použijeme takovou, která se může uzavřít a je vhodná do trouby.

Recept na knedlíky je od Jany R. http://www.toprecepty.cz/recept/3165-hrnickove-kne...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DJjk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DJjk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

misza: Potěšení na mé straně a všech u dnešního stolu...:-K

Eli, děkuji za odzkoušení a za nádherné fotky:-K

Míšo, dělala jsem z horních stehen, je to vynikající recept. Bod už jsem dala dávno, teď posílám pár obrázků.:-p

Téhle príma mňamce bych také neodolala;-)+13:-p:yes:

Miszo - hmmmm to také můžeme:yes::-D

Velmi pěkná variace na svíčkovou Miszo:yes:.

Děkuji za krásné komentáře a bodíky :-8:-)

:-p:-p:yes:+11

Nádherný receptík:-p+1:yes:

Míšo, moc se Ti to povedlo. Máš to moc hezky naservírované a jí se napřed i očima. Co dodat...:yes::-K

to musí být dobrota:yes::yes:

No tedy, já koukám na ty nádherné obrázky:-O, jen si z nich nabídnout, super:yes:

Veliká krása, přímo k oblíznutí...:-p:yes:+ Moc ráda bych ochutnala. A ty obrázky...:yes::-K

tohle znám , dělám téměř stejně, takže za krásné a lákavě vypadající foto posílám bodík;-):-):-K:yes::yes:

Kdo umí, ten umí;-);-);-)

Tématické fráze:
krůtí stehna s omáčkou, krůtí horní stehna recept, krůtí stehna jako svíčková, krůtí stehna recept, krutí stehýnka, recept na krůtí stehna, krůtí stehna, svíčková z krůtích stehen, kure se svickovou omackou, krůtí horní stehno recepty, krůtí maso se svíčkovou omáčkou, krůtí stehna svíčková, svickova z krutiho masa, krutí stehno na svíckovou, krůtí stehna recepty, svíčková z krutiho stehna recepty, vepřová panenka s omáčkou, svickova z krutiho stehna, krůtí svíčková, krůtí horní stehna svickova

Suroviny:
stehno krůtí, celer, petržel, mrkev, koření nové koření, jalovec, pepř, cibule, špek, mouka hladká, jogurt bílý, sůl, cukr

Přidat fotografie receptu