Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sýrovo-slaninový quiche

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

candy candy

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

Sýrovo-slaninový quiche
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 278 kJ /
4 846 kcal
Bílkoviny93,66 g
Tuky410,89 g
Vláknina10,95 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 4,42 g
Sůl11,03 g
Sacharidy189,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smíchejte mouku, máslo, parmazán, cayenský pepř s takovým množstvím vody, aby se směs spojila. Těsto prohňeteme do hladka, pak rozválíme, vyložíme koláčovou formu o průměru 23 cm. Potáhneme folií a dáme na 30 minut chladit. Krok 2: Mezitím zahřejeme troubu na 200 stupňů, horkovzdušnou na 180. Z vychladlého těsta sejmeme folii, dáme na pečící papír, zatěžkáme fazolemi ( ať už skutečnými, sušenými nebo karamickými) a dáme na 15 minut péct. Krok 3: Sejměte fazole a papír, vraťte formu do trouby a pečte nezakryté 5 - 10 minut, aby lehce zezlátlo. Vyjměte a nechte těsto vychladnout. Teplotu snižte v troubě na 150 - 130 stupňů. Krok 4: Na náplň zahřejte olej v pánvi, opečte na něm cibuli doměkka a slaninu dohněda. Pak naneste na těsto, posypte polovinou sýra. Prošlehejte vejce smetanu, mléko a směs rovnoměrně nalijte do předpečeného těsta. Posypte zbývajícím sýrem. Pečte 35 - 40 minut, aby náplň ztuhla a zhnědla.

Zveřejněno 20. 12. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrovo-slaninový quiche

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOvv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrovo-slaninový quiche

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOvv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Maggie7 24. 8. 2023 20:53
Výborné :)

Klona Klona 23. 3. 2020 20:29
Vyzkoušíme vypadá skvěle díky za napad:-8:yes:

candy candy 28. 2. 2016 14:14
Vypadá báječně, děkuji za fotečku Miquel.:-):-p:yes:

Miquel Miquel 28. 2. 2016 13:31
Dělal jsem podobně. Klasické křehké máslové těsto (hladká mouka, máslo, vejce a sůl) a náplň: anglická slanina, cibule, sýr Gruyère, vejce, smetana, pepř, sůl a špetka muškátového oříšku.

cucktea 21. 12. 2011 16:55
Quiche vypadá krásně :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 12. 2011 12:04
:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slaninovy kis, sýrovo slaninový koláč, quiche recept, sýrový kiš, sýrovo sunkovy quiche, syrovy kolac quiche, sýrovo slaninový kiš, top tecepty kiš, quiche top recepty, cibulovo slaninový koláč, syrovy kys, slaninový koláč, cibulovoslaninový koláč, cibulovo slaninový quiche, sýrovo-slaninový koláč, quiche syrovy s brokolici, syrovo cibulovy kys, cibulovo se slaninou kiš, recept syrový kiš, recept na kiš

Suroviny:
mouka hladká, máslo, sýr parmazán strouhaný, pepř cayenský, olej olivový, cibule, slanina anglická, vejce, smetana ke šlehání, mléko, sýr chedar

Přidat fotografie receptu