Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pangasius na rajském protlaku a na zelenině

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 253 kJ /
1 494 kcal
Bílkoviny154,52 g
Tuky82,33 g
Vláknina19,19 g
Cholesterol 477 mg
Sodík 656 mg
Sůl1,54 g
Sacharidy24,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety z pangasia očistíme, prosolíme, prokapeme citronovou šťávou, prosypeme kořenovou zeleninou a vložíme na 10 minut do rajského protlaku. Krok 2: Mezitím si odebereme dva fiĺety na rybí vývar. Krok 3: Takto připravené rybí maso vložíme do pekáčku, podlijeme vývarem z ryb a pomalu pečeme asi 20 minut. Krok 4: Ke konci pečení přidáme 3 polévkové lžíce másla. Podáváme s bramborem nebo s bramborovým domácím salátem .Zdobíme pokrájenou mladou cibulkou.

Zveřejněno 28. 12. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Pangasia jsem měla tentokráte chlazeného, musím přiznat, i když je dražší, nedá se toto rybí maso srovnávat z hluboko zmraženým pangasiem, je to opravdu něco jiného, ryba je růžová a chutově zcelá jiná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pangasius na rajském protlaku a na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K5pG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pangasius na rajském protlaku a na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K5pG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

rebeka: díky:-K;-)

hezká "pangoší" úprava;-):-p:yes::yes:

Marsi Mesi: no, to může být dobroučké, díky, zkusím:-K:-K

Hezky to vypadá, dělám podobně, přidávám cuketu a lilek:-p:-)):yes:

:-p:yes:

Tématické fráze:
filé na protlaku a zelenině, treska na protlaku a zelenině, rajský protlak a ryba, pangasius na kořenové zelenin, recept na rajský protlak, peceny protlak, pangasius s protlakem, ryba protlak zelenina, pangasius zapečený s bramborami a rajským protlakem, pangas na kořenové zelenině, zmražený pangas na zelenině, rybi filet v rajskem protlaku, filety v rajske, pangasius na celeru s jablky, ryba v rajskem protlaku, recepty s pangaciem, paglia e fieno jak upravit, dietní recept s pangaciem, pangasius v zelenině, pangasius na zelenině

Suroviny:
pangasius, celer, mrkev, petržel, citron, protlak rajčatový, sůl, máslo, zelená nať

Přidat fotografie receptu