Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s nivovými knedlíčky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 litry

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 601 kJ /
861 kcal
Bílkoviny57,67 g
Tuky39,53 g
Vláknina31,41 g
Cholesterol 366 mg
Sodík 2,21 g
Sůl5,31 g
Sacharidy54,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji si mírně osmažíme cibulku nadrobno, přidáme na malé kousky pokrájenou brokolici bez košťálu, nakrájenou kapustu, pórek na polo kroužky, zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a necháme vařit. Krok 2: Mezi tím si uděláme knedlíčky: nastrouháme do misky nivu a košťál z brokolice, nasekáme bylinky, dáme vajíčko, promícháme a dáme tolik strouhanky, aby jsme mohli tvořit menší knedlíčky. Krok 3: Po uvaření zeleniny k polévce ještě nastrouháme vařené brambory a nastrouhanou mrkev, pak zavaříme knedlíčky a necháme vařit 10 minut. Můžeme ještě dochutit vegetou a solí.

Zveřejněno 4. 1. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Kdo by chtěl polévku ještě více hustou, dáme jíšku, nám to takto stačilo, zeleniny je dost a nastrouhané brambory zahustily dostatečně. Je moc dobrá!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s nivovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q549

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s nivovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q549

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Bibinko,polévečka je príma,ale ty knedlíčky se mi líbí hrozně moc;-)+7:yes:

:yes:parádní polívečkaza+6:yes::yes:

Nadja: Nadjenko, díky, že sis všimla, už jsem to opravila a zeleninový vývar dělám buď z uvařené kořenové zeleniny, nebo ze zeleninové kostky, jako je masox;-)

:-K;-):yes:

:-);-):yes:+

:yes::-p

Jani, zařadila jsi tuto polévku do předkrmů - asi by to chtělo přeřadit do polévek.
A ještě - zeleninový vývar děláš z kořenové zeleniny?

Tématické fráze:
polevkove knedličky s nivou, polévka z nastrouhané zeleniny, zeleninová polévka recept, zavarka do polevky z nivy, polévka z brokolice s knedlíčky, zeleninova polevka, zeleninová polévka brokolice, zeleninovy vývar z vegety

Suroviny:
cibule, česnek, brokolice, kapusta, mrkev, pórek, brambory, vývar zeleninový, sůl, olej, vegeta, sýr niva, bylinky, brokolice, vejce, česnek, strouhanka

Přidat fotografie receptu