Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí stehno na zelenině v PH

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 488 kJ /
1 073 kcal
Bílkoviny12,05 g
Tuky86,74 g
Vláknina15,65 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,94 g
Sůl4,74 g
Sacharidy37,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehno osolíme, vložíme do Pomalého hrnce, obložíme pokrájenou zeleninou a slaninou, přidáme koření, zakápneme olejem z rajčat a podlijeme vínem a vývarem. Krok 2: Zapneme na Hight tj. na 4 hodiny. Hodinu před koncem přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody a necháme zbývající hodinu provařit. Krok 3: Stehno vyjmeme, vykostíme, odstraníme i ploché šlachy (babička jim říkala metličky) a pokrájíme na plátky. Omáčku dochutíme, propasírujeme, aby v ní zůstaly kousky zeleniny. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, ale mohly by být i těstoviny nebo rýže.

Zveřejněno 7. 1. 2012

Poznámka autorky maris

Hledala jsem, jestli tu takový recept už není, ale s kořenovou zeleninou jsou tu jen recepty se smetanou - chuťově jiné a sušená rajčata udělají v omáčce taky své.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí stehno na zelenině v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R53E

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí stehno na zelenině v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R53E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Jsem taky žížala, akorád ten širší pásek mám od jednoho konce ke druhému. Ale co, stehna už jsou v pomaláku a sliny už se začínají pomale scházet. Však až to zavoní, tak se začnou sbíhat.:-Q

Ještě jednou děkuji:-K
zizala: Myslím, že příbuzných by se našlo opravdu hodně:-))

maris:magdalenka: Takové příbuzné bych brala všemi dvaceti :-*:-K:-K;-)

Ja som netušila, že tiež patrím do rodiny žížalových...:-O zdravím príbuzné!

Moc hezký recept:-p+10:yes:Maruško,máš to krásně naservírované:-K:yes:

Já si budu muset urychleně na ten hrnec našetřit. Když tu vidím tak krásné recepty a fotky:-O, tak to jinak nevidím. Maris, máš ode mně +1:yes:

Krásné;-);-);-)

:-);-):yes:+

Merylas:;-):-*

zizala::-O:-D:-D:-D V tom případě máš sestru:-D:-D:-D Jsem na tom stejně:-D

Maruško, moc hezké, jak jinak;-):yes::-K

Pajaska: děkuju :-) určitě to jde udělat i v jiném hrnci;-):-)
Jaruško - v tom případě jsem žížala:-O:-D:-))

Je to taký light recept, slanina sa neráta, veď to je skoro nič, 100 gramov...:yes:

maris: No...víš, jak mají žížaly takový ten ztluštělý pásek v polovině těla?? :-8:-8:-8 Tak přesně tak poslední dobou vypadám :-//;-(;-(
Jediný, co by mě zachránilo - dát si na hubu zámek a zahodit klíč :-//:-)):-D:-D

Nádherná fotka a ten talíř se mi líbí.Nemám pomaláč,ale lze udělat i normál,ne?Sice to nebude takové,protože pomalé vaření je pomalé vaření,ale .... Máš Maris recht,ty sušená rajčata jsou fajn.:yes::yes:

zizala: snad nebude tak zle:-O:-D:-)):-))

maris: No jo, jenže když má někdo jako já k večeři brokolici vařenou v páře s trochou sýrové omáčky, nezbývá mu po shlédnutí takové dobroty, než žužlat aspoň včerejší rohlík :-(:-)):-)) Přece nepůjdu honem shánět krůtu :-8:-8:-)) Máte mě na svědomí, kuchařinky :-D

zizala: já bych motorkářům taky nevěřila - ti mají dobré jídlo rádi:-))

Moc děkuji:-K:-)

chocolate: mluvíš mi z duše - je to jen dietní drůbeží maso a zelenina / no a kousek slaninky:-8 /:-)):-D

rebeka: No, já bych ani těm klukům moc nevěřila, nebývají to zrovna drobečkové a z něčeho být "udělaní" musí :-D:-D;-(

:yes::yes::-):-p:-K

zizala:no, že jo:-?:-// mluvíš mi z duše..zvláště dnes je to tu jak tornádo chutí, vůní, barev...žížo..kam půjdeme:-?:-? na motorkářský web:-? tam bezpečně nepřibereme:-!:-D:-D:-D:yes:;-)

zizala:Tady není nic závadného;-), tedy kromě toho krásného knedlíčku..

Fotka i recept tradičně na vysoké úrovni :yes::yes: Maruško, máš bodík a já jdu pryč, protože se snažím držet trochu dietku, ale tady se to fakt nedá :-//:-)):-))

PH nemám, ale libí se mi to :-p:yes:

Krásný recept s vínem, nádherné foto:yes:.+2

:-O:-O:-O vidíš, co děláš:-?:-?:-? čumím jak puk:-O:-O
božínku..to je krása..a v mém oblíbeném hrnéčku:-8;-):-D:yes:
překrásné foto, jako ostatně vždy od tebe:-K:-K:-K
chudák jsem:-(:-( tolik krásných receptů dnes přidaných..já nevím, co dřív vařit:-8:-D
ty Topky mi byl čert dlužen:-//:-// dřív to byly řízky, vepřoknedlozelo...a teď nevím, kudy tudy:-S:-D:-D:-D:-D
mooc krásné:-K:-K:-K

Tématické fráze:
krůtí na zelenině, krůti stehno v pomalém hrnci, krůtí stehno, krůtí stehna v pomalém hrnci, krůtí stehna, naložená kruti stehna, krůtí stehna v ph, pečené krůtí stehno na zelenině, krůtí stehna na kořenové zelenině, krůtí stehno recept, kruti stehno pomaly hrnec, krutí stehno na kořenové zelenině, jak vyndat slachy z krutich stehen, krůtí na kořenové zelenině, kruti stehno v pomalem hrmci, krutí stehna šlachy, jak vyndat šlachy z krůty, krůtí stehno na zelenině se smetanou, krůtí krůtí stehno, krůtí stehna pečená na zelenině

Suroviny:
stehno krůtí, slanina, mrkev, celer, petržel, rajče sušené v oleji, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, víno bílé, vývar drůbeží, mouka, cukr, šťáva citronová, sůl

Přidat fotografie receptu