Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 023 kJ / 3 591 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,20 g |
Tuky | 218,12 g |
Vláknina | 88,45 g |
Cholesterol | 190 mg |
Sodík | 4,20 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 234,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlavičky žampiňónov vydlabeme a namočíme na 10 minút do mlieka.
Krok 2: Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme na olivovom oleji. Pridáme pokrájané nožičky šampiňónov (prípadne iné huby), posypeme paprikou, podlejeme cca 100 ml vody a podusíme. Nakoniec zahustíme smotanou.
Krok 3: Šunku a slaninu pokrájame nadrobno a v mise zmiešame s 1/3 postrúhaného syra. Osolíme, okoreníme a v prípade potreby maličko zriedime smotanou.
Krok 4: Zmesou naplníme žampiňóny a poukladáme ich do zapekacej misy. Posypeme syrom, medzi ne povkladáme prepolené paradajky a podlejeme smotanou.
Krok 5: Dame na 15-20 minút zapiecť do rúry predhriatej na 180°C.
Krok 6: Ošúpeme zemiaky, ktoré sme uvarili deň predtým a postrúhame ich na strúhadle.
Krok 7: V mise zmiešame s múkou, zvyškom (asi 2/3) syra, pridáme prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme, v prípade potreby rozriedime smotanou.
Krok 8: Dobre premiešame a zo zmesi tvarujeme 10 cm dlhé valčeky, ktoré obaľujeme v strúhanke a vyprážame v oleji. Podávame s plnenými šampiňónmi a huibovým paprikášom.
Zveřejněno 12. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMBg
Moje poznámka
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMBg
Nejnovější recepty
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 48 minutami
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno před 54 minutami
Rizoto s chřestem a hráškem
Přidáno před 1 hodinou
Meruňkové košíčky
Přidáno před 1 hodinou
Vejce na kari s květákovou rýží
Přidáno před 3 hodinami
Čokokvětináče s mrkvičkami
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Beránek biskupský
Moanka před 1 hodinou
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely
PetraBrno před 4 hodinami
Zelený chřest s hráškem
trdlo před 5 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Markettt před 5 hodinami
Fazolové lusky jako příloha k masu
evinkaaa před 6 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Michaela86 před 7 hodinami
Křupavé placičky vločkové, rychlé
slunicko166 před 7 hodinami
Tiramisu od Itala
sofia_loren před 8 hodinami
Pečivo z chlebové mouky
Libuse Romancikova před 9 hodinami
Pikantní kuřecí játra na smetaně
VaclavKo před 10 hodinami
Tématické fráze:
plněné žampiony,
hliva na smotane s kroketami,
plnené žampiony recepty,
plněné žampiňóny,
recepty na plněné žampiony,
krokety jako příloha,
recept kureci maso s kroketami,
vepřové maso s kroketami,
zapekane so smotanou plnene žampióny
Suroviny:
žampióny,
brambory,
parmazán,
slanina,
rajče,
mouka hladká,
šlehačka,
cibule,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
olej olivový,
česnek,
sůl,
mléko,
olej
Komentáře (10)