Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dušená červená řepa

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bestickova

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 140 min

140 min (140 min příprava)

Dušená červená řepa
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie820 kJ /
196 kcal
Bílkoviny6,50 g
Tuky1,00 g
Vláknina8,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 225 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy36,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařím si neoloupanou červenou řepu doměkka, nechám vystydnout. Krok 2: Studenou oloupu, nahrubo nastrouhám. Krok 3: Do hrnce dám lžíci másla, nechám zpěnit, přidám nastrouhanou řepu, osmahnu, osolím, osladím, nepodlévám žádnou vodou, díky cukru řepa pustí štávu, dusím zhruba 20 minut, pak dochutím octem, prohřeju ještě asi 5 minut. Krok 4: Podávám buď teplé nebo studené, jak to má manžel raději. Výborně se hodí ke karbanátkům, řízkům atd.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2012

Poznámka autorky bestickova

Recept mám od babičky, která žije v Polsku, nějak si hlavně na podzim, když je řepa čerstvá, neumím jídla s masem bez řepy představit..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená červená řepa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNLE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená červená řepa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNLE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

MilaO 11. 11. 2023 09:16
IvanaLK: Ale to jsou jen vitamíny a nivi se jen částečně, a na délce upravx pak záleží. Ale řepa je hodnotná kvůli minerálům s prvkům, o ty jde především, a ty se neničí.

IvanaLK 20. 11. 2012 22:59
Vitamíny se ničí při teplotě nad 42 °C, takže už je pak jedno, jestli to vaříte 20 minut nebo 2 hodiny :-( Jinak pro inspiraci jednou za čas je to dobré, ale syrová má hodnotu pro zdraví :-):yes:

spagetka spagetka 19. 1. 2012 18:43
Jéé, mňám:-p:-p:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 19. 1. 2012 18:38
tejaja:Tak po téhle odrůdě se taky podívám, pokud je šťavnatější a tobě v tomhle můžu věřit;-):-))

tejaja tejaja 19. 1. 2012 18:06
1974andrea: Andrejka, ja už roky sadím odrodu RENOVA, tá je podlhovastá, oveľa šťavnatejšia ako okrúhla a lepšie sa varí, lepšie ju naskladám do kuchty.;-)Teda pokiaľ nenarastie do 40 cm, to potom šupnem do obyčajného hrnca alebo ju použujem na guláš, tam to režem za surova.;-)

1974andrea 1974andrea 19. 1. 2012 18:04
tejaja:Teda Terezko, takovouhle řepu jsem ještě neviděla, my máme vždycky kulatou:-O

tejaja tejaja 19. 1. 2012 18:02
Napriek tomu, že cviklu robím na veľa spôsobov, takto som ju nerobila. Pridala som orestovanú cibuľu, potom som dala nastrúhanú cviklu. Dopredu som ju nevarila, netreba to. Zbytočne sa ničia vitamíny. Dusila som ju 15 minút a bola hotová :yes: Výborné jedlo, vďaka za recept. + 9;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 1. 2012 20:28
:-p+8:yes:Řepu mám moc ráda,ale já ji raději místo vaření peču v troubě.Příjde mi,že pak při čištění nepouští tolik šťávy:-)Ale určitě je to o zvyku a recept se mi líbí:-K

bestickova 18. 1. 2012 09:08
Děvčátka,ono záleží na velikosti bulviček,když jsou menší,je rychlejší,když má někdo bulvy velikosti kopacího míče,trvá to déle..:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 1. 2012 23:25
tejaja: souhlasila bych, po 2 hodinách vaření je už měkká dost. Jinak se mi recept moc líbí;-)

tejaja tejaja 17. 1. 2012 21:59
Je zbytočné cviklu vaŕiť 2 hodiny, keď ju potom nastrúhanú 20 min dusím. Za ten čas je krásne mäkká. ;-)

Eliza Eliza 17. 1. 2012 21:56
Ještě musím napsat, že řepa, když se peče, je moc a překrásně voňavá... Přidala jsem k ní brambory se slupkou na zítřek, olivový olej, hrubou sůl, pepř čtyř barev a pozor - spletla jsem si láhev s obyčejným olejem, který měl přijít na dno, s láhví obyčejného octa...a tenhle přehmat je původcem té nádherné vůně... Ještě uvidíme, jak to bude chutnat, ale vzhledem k té intenzívní vůni to zřejmě nebude na závadu...;-)

Eliza Eliza 17. 1. 2012 21:17
Také jsem včera zakoupila řepu a zrovna ji peču, osolenou, opepřenou a oliv. olejem pomáčenou v troubě...Za čtyřicet minut ji oloupu a pak se nechám inspirovat, co s ní...:-p Už se těším, možná použiju i zkušenost z tohoto bezva receptu...:-):yes:

Jenny 17. 1. 2012 20:44
:yes:mňam...:yes:;-)

Patricie 17. 1. 2012 19:44
:yes::yes:Totéž co Rebeka:-D

rebeka rebeka 17. 1. 2012 16:35
hmmm.to bude bašta..řepu miluju;-):-p:yes::yes::-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
červená řepa recepty, červenářepa, jídlo z červené řepy, jídla z červené řepy, hlavní jídlo z červené řepy, recepty z červené řepy, pokrmy z červené řepy, červená řepa recept, čevená řepa, dušená mrkev s červenou řepou, recept na dušenou červenou řepu, jidla s cervene řepy, červena řepa recepty-, dušená řepa s mrkví, červená řepa v receptech, červená řepa jako hlavní jídlo, dusena červená řepa s mrkví, pokrmy s cer cervene řepy, zelí_z_červené_řepy, cervena repa

Suroviny:
řepa červená, máslo, sůl, cukr, ocet

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu