Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 053 kJ /
1 686 kcal
Bílkoviny227,12 g
Tuky84,44 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,46 g
Sodík 1,64 g
Sůl3,64 g
Sacharidy4,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vepřové panenky vytvoříme plát tak, že ji řezem nože po vláknu postupně jakoby "rozbalujeme". Pro snadnější manipulaci při opékání ji můžeme překrojit na 2-3 díly. Osolíme, opepříme a posypeme kouřovou paprikou. Krok 2: Vajíčka rozšleháme se čtyřmi lžícemi vody, osolíme a ochutíme sušeným česnekem. Krok 3: Na pánvi v oleji usmažíme 2 omelety (na velmi velké pánvi jednu). Jakmile začne omeleta tuhnout, poklademe ji plátky sýru, posypeme paprikou, přikryjeme a dopečeme. Krok 4: Omeletu necháme vychladnout, rozřežeme na vhodnou velikost a poklademe ji na maso. Zavineme a převážeme kuchyňským provázkem. Krok 5: Opékáme za všech stran na velmi rozpálené pánvi asi 15 minut - podle velikosti masa. Krok 6: Opečené zabalíme do alobalu a vložíme do teplé trouby, aby maso došlo. Výpek v pánvi naředíme trochou teplé vody, přidáme lžíci másla a dochutíme.

Zveřejněno 21. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJR7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJR7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 1. 2012 21:09
;-):yes:Eliza: krásné, musím ty brambůrky zkusit,je to celé překrásné až výstavní receptík:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 1. 2012 11:12
Nádherná bašta:-K+18:-p:yes:

ivulinka ivulinka 23. 1. 2012 07:34
Nádherně nafocený recept a o skvělé chuti panenky a pečených brambůrek nepochybuji:yes:

Pajaska Pajaska 23. 1. 2012 00:05
Plnění omeletou je snadnější ,než míchanicí a je to také moc dobré.Pěkná fotka.:yes::yes::-)

1974andrea 1974andrea 22. 1. 2012 22:12
Tohle je velmi pěkně připravené a dobře vymyšlené Eli;-):yes:

dzungila 22. 1. 2012 21:35
Tak pro mne je plnění omeletou naprostá novinka. :-O Avšak velmi lákavá!:-p:-p:-p
Eli, bod a brzy vyzkouším!;-)

mysulka mysulka 22. 1. 2012 07:49
:-p:yes: krásný recept:-K

Eliza Eliza 21. 1. 2012 20:29
Brambůrky jsou tady a výborné, ozkoušené...:-K:-p
http://www.toprecepty.cz/recept/13079-brambory-s-b...

rebeka rebeka 21. 1. 2012 19:54
moc hezká panenka..jak malovaná:-):yes:
jak jsi dělala ty brambůrky;-):-?

srettka 21. 1. 2012 19:16
to je senza nápad:yes:..omeletu du bříška...pak to moc hezky vypadá:-p:yes:

suslajda suslajda 21. 1. 2012 19:05
:-Kco dodat než poslat bod:yes::yes:+11

Merylas Merylas moderátorka 21. 1. 2012 18:42
Eli, jedním slovem - nádhera:yes: Recept se mi moc líbí;-):yes:

Jana Pá 21. 1. 2012 18:32
Dokoupit panenku a mohu realizovat, je to paráda:yes::-p

zizala zizala moderátorka 21. 1. 2012 18:25
Krása :-p:yes:

Eliza Eliza 21. 1. 2012 18:07
Děkuju:-K. Navíc v závitku zůstane i sýr a nevyteče vůbec nic, ačkoli jsem strany nespínala (mám to tak panenky raději, protože na straně sleduji stupeň propečení i rychlost propékání masa...)

maris maris 21. 1. 2012 18:05
Omeletu do rolád používám často - je to lepší, jdou lépe krájet, někdy ji dám jen jako podklad a na ni šunku apod.
Máš to :yes::-p

Colombo65 Colombo65 21. 1. 2012 18:05
Super mňamka;-);-);-):-K

jirholu jirholu 21. 1. 2012 17:59
Moc pěkné ;-)+:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 21. 1. 2012 17:57
Nádherné fotky, moc jedlý receptík. O plnění masa omeletou už jsem slyšela. Prý je to lepší, než vaječinou, která ráda z masa vytéká.Úplně jsem na to zapomněla. Dík za připomenutí a bodka je Tvá;-):-K:yes:...+1

magdalenka magdalenka 21. 1. 2012 17:50
máš to krásne...

andrejkaa 21. 1. 2012 17:49
Tak tento recept vypadá luxusně, moc povedená fotka.:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 21. 1. 2012 17:36
Panenku mám v mrazáku,tak ukládám a vyzkouším je to moc lákavý receptík:-p;-)+1:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprová panenka, plněná vepřová panenka, vepřová panenka recepty, recepty z vepřové panenky, veprova panenka recept, vepřová panenka plněná, plněná panenka, recept na vepřovou panenku, plněná vepřová panenka recepty, plněná vepřová panenka s opečenými brambory, recepty na vepřovou panenku, plnena veprova panenka recept, recept z vepřové panenky, panenka plněná sýrem, panenka recept, recept na plněnou vepřovou panenku, plněná panenka recept, recepty z panenky, recepty na panenku, recept na vepřovou panenku obrázky

Suroviny:
svíčková hovězí, vejce, sýr uzený, paprika sušená sladká, česnek sušený, olej olivový, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu