Kávové řezy se šlehačkou
Máte rádi kávu? Pak je tento skvostný dezert jako stvořený právě pro vás. Máslový, kávou vonící krém, rozetřený na kakaovém korpusu a nahoře vrstva nadýchané šlehačky, posypané strouhanou čokoládou... Bude výborný v neděli po obědě ke kávě, ale i jako součást narozeninového pohoštění.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 377 kJ / 5 348 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,47 g |
Tuky | 281,52 g |
Vláknina | 13,60 g |
Cholesterol | 1,96 g |
Sodík | 831 mg |
Sůl | 2,51 g |
Sacharidy | 600,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vymícháme s moučkovým cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme olej a kávu.
Krok 2: Potom přidáme prosátou hladkou a hrubou mouku, smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
Krok 3: Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Těsto vlijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu a pomalu upečeme.
Krok 5: Vychladlý korpus pokapeme kávou s rumem, potřeme kávovou náplní a dáme na chvíli do chladna, potom potřeme šlehačkou vyšlehanou s cukrem a ztužovačem a dáme ztuhnout.
Krok 6: Nakrájíme na řezy a povrch zdobíme šlehačkou a nastrouhanou čokoládou.
Krok 7: Kávová náplň: Z mléka, mouky a vanilkového cukru uvaříme kaši. Do vychladlé kaše všleháme máslo vymíchané s moučkovým cukrem, kávu a trochu rumu.
Zveřejněno 22. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávové řezy se šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yl4K
Moje poznámka
Kávové řezy se šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yl4K
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 1 hodinou
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 11 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle
Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu
Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 1 hodinou
Plněné ořechy
Handour před 1 hodinou
Marokánky III - cukroví
Panova před 2 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 2 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 2 hodinami
Pečené brambory v troubě
Tacek před 2 hodinami
Makové kytičky
renatamanglova618 před 3 hodinami
Tématické fráze:
top recepty kávové řezy,
řezy se šlehačkou,
nejlepší kávové řezy,
kavove rezy,
šlehačkové řezy,
řezy na plech se šlehačkou,
moučník se šlehačkou,
recepty moučníky se šlehačkou,
nejlepší řezy se šlehačkou,
moučniky se šlehačkou,
kávové řezy na plech,
řez se šlehačkou,
řezy ze šlehačkou,
výborné recepty od cukrářky na řezy,
recepty na řezy se šlehačkou,
kávová šlehačka recept,
šlehačkové moučníky,
kávový řez se šlehačkou,
recepty se šlehačkou,
kávový řez
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
olej,
káva,
mouka hladká,
mouka hrubá,
kakao,
prášek do pečiva,
mléko,
mouka hladká,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
máslo,
káva,
rum,
rama cremefine,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový,
káva,
rum
Komentáře (32)