Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH

Hodnocení receptu je 4,5 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 165 min Doba přípravy: 165 min

165 min (165 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 741 kJ /
894 kcal
Bílkoviny89,68 g
Tuky13,26 g
Vláknina20,70 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 264 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy94,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou kýtu nakrájíme na malé a tenké plátky, asi 4 -5 ks na porci. Krok 2: Plátky rozklepeme na šířku, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, svineme do malých roládek a znovu paličkou sklepneme na plocho. Krok 3: Do nádoby pomalého hrnce vložíme brambory nakrájené na větší kostky, nakrájené zelí, přiměřeně osolíme, můžeme přidat i malinko pepře a kmínu. Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme malinko kmínem. Krok 4: Vaříme zhruba 2,5 - 3 hodiny na druhý stupeň.

Zveřejněno 27. 1. 2012

Poznámka autorky Merylas

Jídlo je připravené dietně, jinak se může přidat slanina, třeba i zabalit do plátku masa. Taktéž se může místo kýty použít libovější bůček nebo krkovička. Brambory se zelím se pak po uvaření můžou i dochutit na sladkokyselo.

Na fotce je vidět, že jsem měla méně masa, ale na tři porce patří těch 300 - 360 g a udělat 4 - 5 smotků na porci :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N5Qz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N5Qz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

ctomala: Určitě cibule udělala dobrou chuť. Tento recept je dietní, kdo dietně nevaří, může přidat i slaninu nebo použít i tučnější maso. :-K

Na zelí jsem ještě přidal vrstvu z půlky větší cibule.

Katerina Valigurova: Já děkuji. :-K

výýborné :-):-) dnes jsem hledala recept,kde využiju hlávkové zelí,maso .....dělala jsem v Remosce (1,5 hod.) a výsledek mňamozní ,děkuju:yes:

mysulka, Anna Kocikova: Děkuji:-K

Moc príma recept:-KJídlo vypadá velice chutně:-p+7:yes:

:-p:yes: moc pěkný recept:-K

Všem děkuji:-K

Jana Pá: Receptů pro PH je už dost, tak ze začátku problém mít nebudeš a pak jak zjistíš, jak "funguje", tak už žádné recepty nebudeš potřebovat a budeš si vařit podle svého;-)
A jinak ještě jednou podotýkám, že je to spíš dietní jídlo i když je z vepřového masa a potřebovala jsem, aby se mi udělalo vše najednou v jednou hrnci, jak maso, tak příloha.:-K S receptem se dá dále pracovat;-)

To bude dobrota;-);-);-)

:-KUrčitě dobré:yes::yes:

heezky:-O:-O:yes::yes:
mám v plánu uvařit něco podobného, ale trochu míň dietního:-8..z krkovičky;-):-p
toto vypadá :-p:yes::yes::yes::-p

Pomale varenicko? Zelicko? To si zada bodicko, pac to bude mnamicko:-p:yes:

Zase recept:yes:,:-p já ten PH asi dnes objednám:-)), ale bude to dílo, než se naučím připravovat v "onem" hrnci takové dobroty:-D, recept si ukládám:-!

Tématické fráze:
česnekové zelí, kuřecí maso na bramborách a zelí, zelí na sladkokyselo, slezske smotky, hlavkové zelí na sladko, vepřové maso v zelí, recepty z veproviho masa, veprove maso zeli, vepřové na bramborách, veprove maso na cesneku, vepřové maso na bramborách, vepřové maso na zelí, brambory se zelim a masem, zelí,brambory, maso, veprove maso v ph, ph recepty maso na brambory, veprove maso dietně, recepty veproviho masa, vepřové na zelí,brambory, brambory zelí vepřové maso

Suroviny:
kýta vepřová, sůl, pepř mletý, kmín celý, česnek, brambory, zelí hlávkové, vývar

Přidat fotografie receptu