Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pochválený bramborový guláš

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BILKOVAI BILKOVAI

Středně náročný

Pochválený bramborový guláš
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 397 kJ /
573 kcal
Bílkoviny22,58 g
Tuky9,78 g
Vláknina51,07 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 1,12 g
Sůl2,50 g
Sacharidy73,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve dáme vařit kuřecí droby (v papiňáku to trvá 15 minut). Krok 2: Potom dáme na velkou pánev nakrájenou cibuli na měsíčky a opečeme do zlatova na oleji. Krok 3: Přidáme nakrájený řapíkatý celer na kousky,žampiony nakrájené na plátky, kmín a debrecínské párky nakrájené na kolečka. Krátce opečeme. Krok 4: Poté zasypeme lžící mleté papriky, zpěníme, přidáme nakrájené brambory a zalejeme cca 1 l vývaru. Krok 5: Osolíme, přidáme půl kostky masoxu a docela dost provensálského koření, a dusíme pod poklicí doměkka. Krok 6: Do hrníčku si dáme vrchovatou lžíci hladké mouky a s vývarem rozkvedláme. Krok 7: Tuto zákletku nalijeme do bramborové směsi. Krok 8: Přidáme 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany a krátce povaříme. Můžeme přidat trochu vývaru, abychom docílili požadované hustoty. Krok 9: Obereme vařený ořez a vmícháme do guláše. Na talíři sypeme strouhaným křenem a podáváme s chlebem.

Zveřejněno 31. 1. 2012

Poznámka autorky BILKOVAI

Vím, že je tady hodně bramborových gulášů, ale tady ten se liší tím, že je tam řapíkatý celer, kuřecí maso a provensálské koření. Takže ta chuť je trošku odlišná :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochválený bramborový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p7Y1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochválený bramborový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p7Y1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Anna Kocikova Anna Kocikova 1. 2. 2012 17:57
Ten křen na závěr v príma jídle nemá chybku:-KTak se musí na ty hajzíky bacilové;-):-D
Moc hezky připravená a naservírovaná bašta:-K+11:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 1. 2. 2012 11:44
:-p:yes::yes::yes:bodík tam je, jen jsem ho nezobrazila

spagetka spagetka 1. 2. 2012 10:38
Tak ti nevím, mňam :-D:-D;-):-p:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 1. 2. 2012 10:36
Fakt, nejsou tam:-O Díky za upozornění:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 1. 2. 2012 10:23
:-K;-):-p

Dana61 1. 2. 2012 08:20
Ivetko - určitě dobrota:-D:yes: také dělám bramborový guláš v mnoha variantách a vždy je to dobrota - prosím doplň do postupu přidání těch žampionů pro ty, co by si nevěděli rady, kdy je tam šoupnout:-D

eva hubova eva hubova 31. 1. 2012 22:38
:-p:-p:yes:7

BILKOVAI BILKOVAI 31. 1. 2012 20:48
Holky, děkuji:-K:-K:-K

Bahula Bahula 31. 1. 2012 19:59
:-p:-);-):yes::yes::yes:+

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 1. 2012 19:55
Ivet, určitě bych nepohrdla:-p:yes:

Zdenka1 31. 1. 2012 19:41
V závodní jídelně nám také sypali na bramborový guláš křen, tak mohu potvrdit, že se z obyčejného guláše stala mana nebeská:yes::-p

Petra Ku. Petra Ku. 31. 1. 2012 19:40
Ivčo, parádička! A jak krásně by to v těchto mrazech zahřálo! ;-):yes:

rebeka rebeka 31. 1. 2012 19:33
řapík a provensál tomu dodají jiný šmak.. řeknu pak, až vyzkouším, ale bodík udělím už teď, velký je jak svět:-8:-D;-):yes:

1974andrea 1974andrea 31. 1. 2012 19:23
BILKOVAI:Já ho mám taky moc ráda, ale musí být někde vykopnutej, ten koupenej nemá moc říz:-p

BILKOVAI BILKOVAI 31. 1. 2012 19:16
Andrejko, kdyby ta porce byla pro mně, tak by nebylo vidět nic, než ten křen:-D

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborový guláš s párkem, bramborový guláš speciál, bramborovy gulas, vuřt guláš z bramborem, bramborová guláš, bramborový guláš se žampiony, bezlepkový bramborový guláš, obyčejný guláš, gulas, bramborový guláš v papiňáku, bramborový guláš s s parkem, guláš z cukiny, obyčejný bramborový guláš, kuřecí guláš s bramborem, pochválené recepty, kuřecí bramborový gulaš, bramborový guláš s párky, bramborová guláš s parkem, provensálský guláš, bramborový guláš s žampiony

Suroviny:
ořez kuřecí, cibule, žampióny, celer, koření provensálské, kmín celý, párek debrecínský, brambory, masox, paprika sušená sladká, smetana zakysaná, vývar kuřecí, olej, mouka hladká, křen

Přidat fotografie receptu