Sytá Holandská polévka

Name: Sytá Holandská polévka
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 litry
Ingredients: 200-300 g mletého masa; 1 cibule; 2 stroužky česneku; kus póru; 2 větší brambory; mražená (nebo čerstvá) zelenina, která obsahuje co nejvíce druhů; majoránka; Masox; pepř; sůl; petrželka; 1 lžička mleté papriky; polévkové koření dle chuti každého; trošku olivového oleje

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Sytá Holandská polévka, Sytá Holandská polévka — Sytá Holandská polévka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 658 kJ / 635 kcal
Bílkoviny	43,95 g
Tuky	37,86 g
Vláknina	8,52 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	140 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	27,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory si uvaříme zvlášť, nakrájené na kousky ve slané vodě, mleté maso si osmažíme na minimálním množství oleje, hodně ho mícháme, aby se nám rozdělovalo, pak ho dáme do hrnce s horkou vodou, pěkně si ho rozmícháme, přidáme cibuli na drobno krájenou, česnek na plátky, pórek na kroužky, hodně zeleniny, koření-majoránku, pepř, papriku, trochu osolíme a vaříme na mírnější teplotě. Krok 2: Ke konci přidáme uvařené brambory i s vodou, ve které se vařily, dochutíme, kdo chce dá masox, ještě povaříme, vypneme a posypeme petrželkou.

Brambory si uvaříme zvlášť, nakrájené na kousky ve slané vodě, mleté maso si osmažíme na minimálním množství oleje, hodně ho mícháme, aby se nám rozdělovalo, pak ho dáme do hrnce s horkou vodou, pěkně si ho rozmícháme, přidáme cibuli na drobno krájenou, česnek na plátky, pórek na kroužky, hodně zeleniny, koření-majoránku, pepř, papriku, trochu osolíme a vaříme na mírnější teplotě.
Ke konci přidáme uvařené brambory i s vodou, ve které se vařily, dochutíme, kdo chce dá masox, ještě povaříme, vypneme a posypeme petrželkou.

Zveřejněno 4. 2. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Polévku dělávám vždy, když vařím jídlo z mletého masa. Kus si ho nechám na straně a druhý den je tato polévka. Nevím odkud pochází recept, mám ho napsaný v sešitě a polévka je velmi chutná a hodně zasytí!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sytá Holandská polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7OLw

Polévka MIŠ-MAŠ

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova

Stařenčina polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Misule

Hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alena-ks 45 min

Holandská omáčka v MT

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Holandská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Holandské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 60 min

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept