Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Banánové (pseudo) tiramisu s krémem stracciatella

Klasické tiramisu moc dobře známe. Spojení lahodného krému, piškotů a kávy ovoněné pikantním likérem. V tomto receptu je navíc ještě vrstva sladkých banánů. Zároveň je do krému nastrouhaná také hořká čokoláda. Doslova exploze chutí!

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min + doba odležení

30 min (30 min příprava, + doba odležení)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 811 kJ /
3 062 kcal
Bílkoviny81,38 g
Tuky151,00 g
Vláknina15,15 g
Cholesterol 535 mg
Sodík 2,48 g
Sůl6,08 g
Sacharidy337,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si uvaříme kávu, přidáme do ní likér a necháme vychladnout. Krok 2: Tvaroh, pomazánkové máslo, žloutek a cukr vyšleháme do kompaktního krému. Přidáme ušlehanou smetanu a nakonec zlehka přimícháme nastrouhanou čokoládu. Krok 3: Obdélníkovou formu nebo misku vyskládáme piškoty, které namáčíme v likérové kávě. Jakmile pokryjeme celé dno, přijdou na řadu banány. Oloupané je překrojíme podél a ještě napříč a poklademe je na piškoty. Krok 4: Hotovo? Tak teď zase vrstvičku krému, pak zase ty mokré piškoty. Končíme krémovou vrstvou, kterou uhladíme a posypeme kakaem. Necháme minimálně 24 hodin bez povšimnutí v temné a chladné místnosti.

TIP: Časté chyby při přípravě tiramisu. Poradíme, jak jim předejít, aby byl dezert dokonalý

Zveřejněno 5. 2. 2012

Poznámka autorky rebeka

Z knihy Moučníky, autor Alena Doležalová

Upraveno dle mě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánové (pseudo) tiramisu s krémem stracciatella

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EG8K

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánové (pseudo) tiramisu s krémem stracciatella

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EG8K

Marie

Komentáře (23)

Tak jsem se inspirovala a jelikož už banány doma byly ke spotřebě, připravila jsem banánové tiramisu <3 bez kávy, alkoholu, ale s mascarpone a teda i mladej (3r) si přidával, no, není divu :-D

<3 Tak to by se nam hodilo do cukrárny:-K

marčét: no jééje:-!:-! to bude pravé italské;-):-)

když místo pomazankového másla dát mascarpone tak tím nic nezkazím, ne.?:-O:-) Snad to i vylepším, co myslíte dámy.? :-p Sem začínají kuchtík, tak radu uvítám..děkuji :-8

Andrejkaaz: zákusek volá:" Pomóóóc, padáááám, zachraňte mněééééé, otočte mněééééé !":-D:-D:-D ale jinak OK:yes::yes:

Vynikající dnes ho ochutnávám a přidávám foto moc děkuji:-):-):-):-)

Já bych prosila také hodně podrobný návod,jako Zdenka1.:-)) Krásná fotka.Rebi a jak to,že ti ten banán nesjel,žes ho přišpendila,přiznej se.:-K:yes::yes::-p:-p:-p:-p:-p

Prosím o vysvětlení poslední věty: "Necháme minimálně 24 hodin bez povšimnutí......:-)):-)):-)):-p:-p:-p. Můžeš prosím ujasnit, jak to udělat:-)):-?

mata3636::-(:-( chúďa malé..ako sa to mohlo stať:-O:-?:-D:-D:-D
pošlu k tebe PPLku, chceš;-):-?:-)

uááá a ja doma nemám ani len omrvinku sladkého. toto je krása, super fotky :yes::yes::yes:

Óóó, ten banán nahoře napůl namočenej v čokoládičce, jak chce užuž sklouznout na moji nastavenou dlaň... jdu si dát studenou sprchu :-//:-)):-D

:-Kparádní moučník:yes::yes:+12

Rebíííí, to je nádhera a určitě dobrotisko, posílám bodíček

Tak po takových dobrotách já jsem fakt ujetá:-p:-pdala bych si hned kousek:-*i dva:-D:-D:-D:yes:

wou..tak to je etda bomba:yes::yes::yes:kde mám vzoreček:-O:-)):-)):-))

Tématické fráze:
tiramisu s banánem, krem stracatella, tiramisu z pomazánkového másla s banány, tiramisu s bananem recept, recept na tiramisu s banánem, veganské tiramisu, tiramisu, tiramisu z pomazánkového másla s banánem, tiramisu recept, tiramisu pudinkové, tiramisu recept s banánem, banánové máslo, banánové teramisu, tyramisu s bananem, navod na tiramisu, tiramisu s banánama, banánové tiramisu-recept, babánové tiramisu, banánové tyramisu, tvarohové tiramisu s banánem

Suroviny:
piškoty cukrářské, banán, káva, likér banánový, žloutek, cukr moučkový, tvaroh plnotučný, pomazánkové máslo, smetana ke šlehání, čokoláda hořká, kakao

Přidat fotografie receptu