Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 576 kJ /
855 kcal
Bílkoviny60,86 g
Tuky56,63 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 304 mg
Sodík 2,25 g
Sůl5,25 g
Sacharidy25,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu roztopíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání mouku jakoby osmažíme. Zalijeme vlažným vývarem, přidáme smetanu a osolíme. Krok 2: Omáčku vaříme za stálého míchání ještě asi 30 minut. Pokud se vám udělají hrudky - rozmixujte omáčku ponorným mixérem. Nakonec omáčku dochutíme citrónovou omáčkou dle vlastní chuti. Krok 3: Uzené maso nakrájíme na malé kostičky, opražíme na pánvičce a přidáme do hotové omáčky. Podáváme s těstovinami, můžeme ozdobit plátkem uzené šunky.

Zveřejněno 6. 2. 2012

Poznámka autorky hanahcotton

Omáčka je z knihy 2000 nejlepších receptů z české i zahraniční kuchyně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wZ0m

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wZ0m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

spagetka spagetka 19. 4. 2015 12:01
Jelikož mám vývar z uzených žebírek a i to uzené, udělala jsem po dlouhé době toto. Dala jsem do vývaru ještě libeček a okořenila citr.pepřem. Manžel k tomu chtěl nakrájenou feferonku ještě, plátek medové šunky jsem taky měla. Přidávám foto, no nic moc, já vím, je to jeden z těch nefotogenických ale dobrých receptů a i vzpomínka na dětství.... :-p:-p:yes::yes: Bodík už tam je ;-);-)

Lenka 27. 11. 2013 14:39
Dekuji za inspiraci a navod. Delam ji dnes poprve, tak snad se mi povede. Mam spoustu uzenych malych kousku. Osmahla jsem je a budu to podavat se spagetami a nastrouhanym syrem. Sladkou smetanu nemam, tak dam mleko. Uvidim co z toho vyjde, snad nejaka omacka ano. Dam vedet. ;-):-)

marattin 8. 3. 2012 11:55
ahoj ,konečně pořadnej popis receptu, i chlapum je jasný co jsou dvě lžíce a ne 40g a podobně...moc sem si pochutnal a nemusel sem běžet do kramu pro náký ingredience....díky

hanahcotton hanahcotton 6. 2. 2012 13:04
spagetka:koukala jsem a opravdu tu není...;-)

Laďka 6. 2. 2012 13:03
Jo, jo, jo ..... takové omáčky - jednoduché, smetanové a s těstovinami mám ráda.

spagetka spagetka 6. 2. 2012 13:03
a tohle tu není joooo :-O:-O:-O, ale vážně, dělám snad od malinka, nebo né tak od 15 a mńááám ;-):-p:yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
besamelova omacka, besamelova omacka recept, uzené maso recepty omacky, uzene maso s testovinou, omacka z uzeneho masa, recept na besamelovou omacku, recept bešamelová omáčka, uzena omacka, smetanová omáčka s uzeným, těstoviny s uzeným masem, těstoviny s uzeným, recepty bešamelová omáčka, recepty z uzeného masa, omáčka s uzeným masem, uzené s těstovinou, smetanová omáčka s uzeným masem, bešamelové omáčky, recepty omáčky s těstovinami, uzené maso recepty, uzene v bešamelové omačce

Suroviny:
máslo, mouka hladká, smetana sladká, vývar, sůl, šťáva citronová, maso uzené, šunka uzená, těstoviny

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu