Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuře s vinnou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BILKOVAI BILKOVAI

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min 1,5 hod.

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava, 1,5 hod.)

Kuře s vinnou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 878 kJ /
688 kcal
Bílkoviny15,05 g
Tuky29,82 g
Vláknina17,32 g
Cholesterol 285 mg
Sodík 317 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy42,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 2: Potom k ní přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a opékáme do zlatohněda. Krok 3: Pak vložíme osolené a opepřené kuře nakrájené na porce, podlijeme cca 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme v troubě do měkka. V závěru pokličku sundáme a uděláme na kuřeti kůrčičku. Krok 4: V průběhu dušení masa připravíme řidší máslovou jíšku. Krok 5: Potom kuře vyjmeme, k zelenině přidáme jíšku, víno, trošku octa, cukru, citronovou kůru, špetku muškátového květu a povaříme. Krok 6: Nakonec přidáme smetanu, ve které jsme rozšlehali žloutek. Omáčku propasírujeme přes síto nebo rozmixujeme ponorným mixérem a povaříme. Krok 7: Podáváme s bramborovým knedlíkem, houskovým knedlíkem, haluškami, těstovinami nebo s vařeným bramborem.

TIP: Různé druhy knedlíků - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2012

Poznámka autorky BILKOVAI

Zdroj: kuchařka Dona - nejlepší recepty

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře s vinnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z9nO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře s vinnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z9nO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 10. 2023 06:31
:-)<3:yes::yes: pěkný recept, určitě moc dobré :-K

BILKOVAI BILKOVAI 18. 10. 2013 13:56
Jana Remkova: Jani, jsem ráda, že jsi si vybrala tento recept a hlavně, že chutnalo. Díky za fotečku.:-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 10. 2013 13:34
spagetka: No však právě!!:-O Holota jedna!:-D

spagetka spagetka 18. 10. 2013 10:58
Jana Remkova:To jsou dva, já se musím u muže hooodně snažit, aby omáčka nepřišla na jakoukoli přílohu, ani na maso - hezky extra:-O:-O:-D:-D. Což nechápu, neb si to pak sám stejně s tou omáčkou promíchá, ale je fakt, že ne celou přílohu, ale sousta si namáčí v té omáčce;-);-);-).

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 10. 2013 10:35
Ivet, přidávám foto. Omlouvám se, že bez knedlíků, Láďa to nesnáší, jak je má prý oblemcané hned od omáčky!:-D. Nicméně, moc si pochvaloval;-)

mysulka mysulka 19. 2. 2012 20:32
:-p:yes: to je nádhera:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 2. 2012 20:15
No moc dobře jsem to nevymyslela,po tak dlouhé době a ještě v tuto hodinu jít bodíkovat recepty:-O:-D:-D
Parádní receptík Ivi:-p+18:yes:

Dana61 15. 2. 2012 14:31
papání vypadá skvěle:-D:yes:

Pajaja 15. 2. 2012 09:44
Ivetko, recept se mi moc líbí a máš krásné fotky! :-):yes:

Eliza Eliza 15. 2. 2012 08:58
Ukládám na vyzkoušení, vypadá to báječně. :-K:-p

1974andrea 1974andrea 14. 2. 2012 21:19
Ivetko, tohle se mi moc líbí a fotka krásná:-p:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 14. 2. 2012 15:20
Děkuji všem za kladné komentáře a bodíky a doufám, že někdo tento recept vyzkouší:-K:-8

ivulinka ivulinka 14. 2. 2012 14:48
Ivetko, to je nádhera, dala bych si hned, fotky se ti vážně moc povedly:yes::yes::yes:

suslajda suslajda 14. 2. 2012 06:50
;-)tak to by mi chutnalo:yes::yes:+11

Kanyla 14. 2. 2012 00:08
Nádherné fotky!!!:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 2. 2012 23:48
No teda, to bude super!:-O:yes:

rebeka rebeka 13. 2. 2012 22:00
už na pohled to vypadá nááramně prudce jedlé.. a přitom tak (ne)vinné:-8:-D;-):yes:

Merylas Merylas moderátorka 13. 2. 2012 21:47
Moc pěkné, pochutnala bych si;-):yes:

AntoninZ 13. 2. 2012 21:44
K tomu dobrému vínu. Znalci kuchaři tvrdí - nikdy nevařit s vínem které byste nepili. :-8 To je prosím souhlas, ne kritika receptu, bod přidám jen co to odkliknu.:-K

senky senky 13. 2. 2012 20:30
Dobrých omáček není nikdy u nás dost:yes::yes:

Bahula Bahula 13. 2. 2012 20:30
Tak to muselo být dobré :yes:+

spagetka spagetka 13. 2. 2012 20:17
Ivetko, to bude prima :-p:yes:

Miquel Miquel 13. 2. 2012 20:11
Ňam:-p:yes:+

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 2. 2012 20:09
krása:-K:yes:;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře s omáčkou, kuře s vinnou omáčkou, recepty na kuře, omáčka ke kuřeti, recepty z kuřete omáčky, kuře v omáčce, kuře s omáčkou recepty, kure na zelenine s vinnou omackou, vinnou omáčkou, omáčka z kurete, recepty kuře omáčka, omáčky recepty, omáčka s z kuřete, kuře recepty, kuteci steak s vinnou omackou, omacky na kure, omáčky z kuřete, kure omáčky recepty, recepty omáčky, vinná omáčka

Suroviny:
kuře, mrkev, petržel, celer, cibule, víno bílé, máslo, mouka hladká, cukr, ocet, citron, smetana na vaření, žloutek, květ muškátový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu