Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí celozrnné lasagne zapečené s kuřecím masem

Hodnocení receptu je 5,0 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 386 kJ /
1 048 kcal
Bílkoviny57,14 g
Tuky16,19 g
Vláknina20,90 g
Cholesterol 322 mg
Sodík 478 mg
Sůl1,13 g
Sacharidy159,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny:
V míse si smícháme mouky, přidáme vejce, trošku vody a zpracujeme trochu tužší, ale pořád ještě vláčné těsto. Zabalíme do fólie a necháme chvíli odležet. Krok 2: Pak rozdělíme na asi 3 díly a každý díl vyvalíme na tenkou placku a kráječem na pizzu nebo jinak si nakrájíme čtverce o velikosti zapékací misky. Schnout je nenecháváme, použijeme je hned. Pokud vše nevyužijeme, tak doporučuji nakrájet spíš na menší tvary - široké nudle a na utěrce usušit. Dá se udělat taktéž strouhání, usušit a pak např. uvařit a přidat do guláše, perkeltu apd. Krok 3: Masová směs:
Kuřecí maso nakrájíme na drobné kousky, osolíme a prudce orestujeme na pánvi, kde jsme dno jen jemně zastříkli olejem. Krok 4: Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, chvíli ještě opékáme a pak přidáme nakrájenou papriku, cuketu, oloupané nakrájené rajče, kečup, provensálské koření, přidáme trochu vody a zhruba 5 minut dusíme. Krok 5: Následně směs zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a velmi zvolna necháme dusit, aby se šťáva provařila a vše bylo měkké. Podle potřeby dochutíme, případně dosladíme. Šťáva nemá být moc hustá, ale ani moc řídká. Krok 6: Na dno jednoporcového pekáčku dáme trošku masové šťávy bez masa i zeleniny, položíme těstovinový plátek, na něho maso s trochou šťávy a dále vrstvíme. Krok 7: Nakonec poslední plátek nahoře potřeme troškou šťávy a posypeme sýrem. Vše přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby zhruba na 30 minut - dle potřeby.

Zveřejněno 16. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí celozrnné lasagne zapečené s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62Yz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí celozrnné lasagne zapečené s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62Yz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Klasické lasagne jsou velice kalorické, takže tento recept oceňuji :yes::-8

Ještě jednou všem děkuji:-K

Vypadá to na dobrotu!:yes::-p+14

:yes: moc pěkné:-K:-K

Moc krásně připravená bašta Maruško:-K+12:-p:yes:

Krásné a inspirativní:yes:.

:-O parádní, moc se mi hodí, ukládám...díky!:yes::yes:

Maruško, ani nevíš, jak dlouho už se chystám na to, udělat si zase do zásoby domácí nudličky do polévky:-)). Nějak mi na to pořád nezbývá čas. Tebe obdivuji, že si s tím tu práci dáš.:-K Máš to moc hezké:-p:yes:

:-p:yes::yes:

Děkuji, jsem ráda, že se recept líbí.:-K

To se Vám povedlo.:yes::yes::yes:

Lasagně jsou výborné :yes:

:-K:-KBezvadné Maruško :yes::yes:

Tématické fráze:
lasagne z kuřecího masa, lasaně s kuřecím masem, domácí těsto na lasagne, těsto na domácí lasagne, domácí lasagne recept, zapečené nudle s kuřecím masem, celozrnne lazane, domácí lasagne těsto, lasagne z celozrnné mouky, zapečené celozrnné těstoviny, lazaně s kuřecím masem, lasagne z žitné mouky, žitné lasagne, lasagne pro začátečníky, domaci celozrnne tagliatelle, celozrnné nudle recept, celozrnne lazane recept, lasagně, lasagně, domácí nudle ze žitné mouky

Suroviny:
mouka celozrnna pšeničná, mouka celozrnná žitná, vejce, voda, mouka, prsa kuřecí, cibule, paprika čerstvá červená, rajče, cuketa, česnek, kečup sladký, mouka hladká, sůl, pepř mletý, koření provensálské, sladidlo přírodní, sýr tvrdý, olej, lečo sterilované, feferonka

Přidat fotografie receptu