Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 169 kJ / 3 386 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,79 g |
| Tuky | 170,45 g |
| Vláknina | 56,88 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 42,43 g |
| Sůl | 114,38 g |
| Sacharidy | 403,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, očištěný pórek podélně rozkrojíme a pokrájíme na céčka, ve velkém hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou zeleninu a 5-10 minut opékáme.
Krok 2: Přilejem zeleninový vývar, necháme přejít varem a vše zhruba 20 minut povaříme (do změknutí).
Krok 3: Pak polévku přímo v hrnci rozmixujeme mixérem, vmícháme smetanu a ještě krátce povaříme. Nakonec polévku osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem. Polévku podáváme ozdobenou pažitkou
Zveřejněno 21. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMJR
Moje poznámka
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMJR
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 7 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 22 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 24 minutami
Šunkofleky
Kajkajak před 29 minutami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Petik05 před 31 minutami
Šlehačkové cukroví
Irenaha před 1 hodinou
Brokolicové placičky se sýrem
lenka64892 před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s ananasem
olapolap před 2 hodinami
Masové kuličky v rajské omáčce
mafinka888 před 2 hodinami
Vinná klobása trochu jinak
Peetrys před 2 hodinami
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Sahula před 2 hodinami
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka se zeleninou,
hustá bramborová polévka,
porkove pyre,
recept na bramborovou polévku,
porková polévka s bramborem,
pórková bramborova polévka,
bramborová porková polévka,
brambrová polévka,
bramborová polévka rozmixovaná,
pórková polévka s bramborem recept,
zeleninová polévka pyré,
bramborové pyré,
bramborová s pórkem,
pórková bramborova polévka recept,
pyre z porem,
recept na polévku pórkové pyré,
bramborovo porkové pyré,
porková polévka s brambory a houbami,
bramboračka rozmixovaná,
porkove pire postup
Suroviny:
brambory,
celer,
pórek,
bujón zeleninový,
smetana,
olej,
sůl,
pepř,
strouhaný muškátový oříšek,
pažitka
Komentáře (12)
Jen jsem celer a pórek opekla na másle a do hotové polévky přidala opečenou slaninku na kostičky a chlebové krutonky opečené na másle. Děkuji za recept, s dovolením přidávám foto
Jen se chci zeptat - ty fotky u tvých receptů jsou tvoje? Připadá mi to jako ofocené odněkud, ale neurážej se, jen bacha - myslím autorská práva a tak....