Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapražená kapustová polévka na špeku s kroupama

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Porce: 2,5 litru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 109 kJ /
982 kcal
Bílkoviny12,99 g
Tuky84,71 g
Vláknina14,21 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,75 g
Sůl4,10 g
Sacharidy35,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce si dáme uzený špek pokrájený na kostičky, necháme ho vyškvařit, přidáme mouku a necháme zapražit do střední hnědé barvy, zalijeme zeleninovým bujonem, přivedeme k varu a rozmícháme, můžeme přidat a vařit kroupy - kdo chce může je vařit zvlášť. Krok 2: Kapustu si nakrájíme na proužky, mrkev si nastrouháme, česnek si propasírujeme a vše dáme do polévky vařit, občas promícháme a dosolíme. Krok 3: Brokolici přidáme až ke konci vaření, aby nám zůstala hezky zelená. Na talíři ozdobíme petrželkou.

Zveřejněno 21. 2. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Mé vymýšlení a doporučuji vyzkoušet těm, kdo má polévky rád!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapražená kapustová polévka na špeku s kroupama

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qvv5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapražená kapustová polévka na špeku s kroupama

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qvv5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Další dobrota z Bibinčiny kuchyně:-p+8:yes:

Ty Tvoje polévečky :yes:+

BIBI:-O:-O:-O:-O:-OVYPADÁ ÚŽASNĚ:yes::yes::yes::yes:

Přestaň vymejšlet a hlavně to sem tu dávat na noc jooo :-D:-D:-D;-);-):-K:-K:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
kapustová polévka recept, kapustová polévka, zapražená polívka, kapustová krémová polévka s kroupami, kapustová polévka recepty, kapustova zaprazena s rýží, zapražená polévka, zapražena polevka z ovesných vloček, zaprazena houbová polévka, kapustova polevka z zeleninou, zapražit mouku, cibulova polevka zaprazena, zaprazena mouka, kapusta s kroupama, špek do polévky, polevka špek, špek

Suroviny:
kapusta, mrkev, brokolice, česnek, špek uzený, kroupy, mouka hladká, bujón zeleninový, petrželka, sůl

Přidat fotografie receptu