Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocný dortík se želatinou

Víkendový moučník vždy potěší celou rodinu? Vyzkoušejte jednoduchý a lehký dortík s ovocem a želatinou. Křehký nadýchaný piškot s krémem plným tvarohu a s oblíbeným ovocem udělá velkou parádu i dokonalou chvilku u kávy.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Niki.i Niki.i

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby tuhnutí

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 631 kJ /
2 063 kcal
Bílkoviny80,28 g
Tuky76,18 g
Vláknina3,96 g
Cholesterol 1,66 g
Sodík 770 mg
Sůl1,61 g
Sacharidy262,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Do mísy dáme žloutky, cukr, vlažnou vodu a třeme do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 2: Do mísy se směsí přidáme prosátou mouku a postupně budeme opatrně přidávat sníh. Krok 3: Těsto vylijeme do vymazané a vysypané (hrubou moukou, či kokosem) dortové formy (pekáče). Krok 4: Pečeme na 180 °C cca 35-40 minut (podle výkonu trouby) do zrůžovění. Pak necháme zchladnout. Krok 5: Vychladlý pomažeme marmeládou. Krok 6: Krém: Utřeme 1-2 tvarohy, zakysanou smetanu a bílý jogurt a pak přidáme cukr. Nakonec vmícháme ztužovač připravený dle návodu na obalu. Krok 7: Hotovou tvarohovou směs nalejeme na vychladlý korpus a dáme ztuhnout do ledničky asi na 1 hodinu. Krok 8: Ozdoba: Na zchladlý dort naskládáme ovoce dle libosti. Krok 9: Připravíme želatinu podle návodu na obalu. Nalijeme na ovoce a opět dáme ztuhnout.

TIP: Jak si poradit s želatinou

Zveřejněno 7. 3. 2012

Poznámka autorky Niki.i

Já použila rybízovou marmeládu, ale může být jakákoliv. Dort můžeme podávat se šlehačkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný dortík se želatinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDVN

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný dortík se želatinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDVN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

to nebude chyba receptu, ale toho, kdo to dělá;-):-p

kateřina 24. 2. 2014 13:37
dort naprosto šílený. nedoporučuju

Mohla bych se prosím zeptat, chystám se na tento krásný dortík, ale chtěla bych dolů udělat dno z těch piškotů.. kolik?jedno male balení stačí? a kolik masla? to je vážně vše? jsem začátečník.. musím mít vše zadáno :D děkuji a péct ve velké nebo malé dortové formě???

Dortík vypadá velice hezky:-p+13:yes::-K

úhledný dortík:yes::yes: dávám mu bodík:yes::-):-K

Taky mám moc ráda různé tvarohové nebo jogurtové dorty. Dno dělám z rozdrcených cukrářských piškotů, spojených rozpuštěným máslem - masu pak nadusám do formy a dám vychladit (dobrá varianta pro "líné" hospodyně nebo když není při ruce trouba - nebo taky vajíčka!). Bezvadné je dát do náplně jogurt Müller s ovocem, které bude navrchu (dávám 3 jogurty a 1 šlehačku na 1 želatinový ztužovač, ale určitě to jde zkombinovat i s tvarohem). :-K

Tyto tvarohovo-želatinové dezertíky jsou nejvděčnější a lze si kombinovat ovoce jaké máme nejraději, jak kompotované tak i čerstvé. Paráda +1 :yes:

Super!:-):yes:

Vláčný želatýnek, dobrota:-p:yes:

Niki.i, vítám tě do naší Topkové rodiny jako nového člena a přeji ti, aby se ti tady u nás a s námi líbilo;-)
Dortík a jeho tipy jsou velmi vděčná záležitost, kterým nikoho nezklameš a každý si pochutná. Máš 8.bod:yes:

Tenhle druh ovocného dortu přímo miluju.:-p:-p:-p:-p Posílám +1bod.:-D

holky péct se nebude nejsou vejce,jenom z bebe sušenek..:-):-D

Ovocné dorty mám nejradši;-):yes:+bod

MŇAM TAKY JSEM DNES DĚLALA S s banánem a mandarinkama

To se mi líbí! Variaci na tento recept jsem dnes taky provedla, akorát korpus mám kakaovej a jako ovoce kiwi a jahody :-):yes:

Tématické fráze:
ovocné dorty se želatinou, ovocný dort se želatinou recept, ovocný dort s želatinou, tvarohový dort se želatinou, tvarohový dort s ovocem a želatinou, ovocný dort se želatinou, třená buchta s ovocem a želatinou, rybízová buchta se želatinou, ovocne dorty s zelatinou, dort z kiwi s želatinou, dort s ovocem a zelatinou, recept na ovocny dort s zelatinou, tvarohový dezert s želatinou, ovocný dort s želatinou recept, dorty s ovocem recepty, dort se zelatinou, dezert s ovocem a želatinou, tvarohový dezert se želatinou, buchta s tvarohem a želatinou, ovocný dortík recept

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, voda, vejce, tvaroh, smetana zakysaná, jogurt bílý, cukr moučkový, ztužovač, ovoce, želatina, marmeláda, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu