Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karamelové řezy II

Jednoduchý, nenáročný ale dobrý moučník, který vám nezabere moc času. Pokud se vám nechce Salko vařit, je dnes možné si ho již zkaramelizované koupit. Pak jen stačí si moučník nazdobit čokoládou dle vaší fantazie.

Hodnocení receptu je 3,7 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Andromeda23

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby vaření Salka

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby vaření Salka)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 717 kJ /
6 386 kcal
Bílkoviny91,29 g
Tuky371,18 g
Vláknina31,50 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 442 mg
Sůl1,59 g
Sacharidy654,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Vejce utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej, mouku s práškem a kakao a vše dobře smícháme Krok 3: Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Vložíme do vyhřáté trouby a zvolna upečeme. Krok 4: Vychladlý koláč potřeme karamelovým krémem a zdobíme rozpuštěnou čokoládou. Krok 5: Krém: uzavřenou plechovku Salka vaříme ve vodě 2 hodiny, aby mléko uvnitř zkaramelizovalo. Krok 6: Studené už uvařené Salko se našlehá společně s máslem.

TIP: Jak udělat karamelový krém - návod na přípravu

Zveřejněno 8. 3. 2012

Poznámka autorky Andromeda23

Salko je dobré vařit den předem, aby stačilo vychladnout.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karamelové řezy II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AA2P

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karamelové řezy II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AA2P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

řezy děláme už snad desetiletí recept znám od maminky, jsou jedny z našich nejoblíbenějších. Jen do těsta dávám méně cukru. Karamelový krém je sám o sobě hodně sladký ;-)

Podobné řezy dělala často na oslavách kamarádka, ale recept si střeží pečlivě, nikomu ho nikdy nedala. Až teď mě napadlo, jak by se asi mohl dělat a našla jsem tento recept. Úžasné :yes: Akorát salko vařím 10 minut na teflonové pánvi, je to rychlejší a stejně chutné ;-) dnes jsem zkoušela z kondenzovaného mléka neslazeného, je to taky fajn, není to tolik sladké, asi příště udělám zase z neslazeného :-)

ještě jsem ten karamelový rez nedělala ale věřím že bude dobrý

vezounek1 31. 12. 2012 11:26
ještě jsem ten karamelový rez nedělala ale věřím že bude dobrý


;-) :-) :-K :yes:

:-K:yes:

Prima olejovka - jen dávám pouze 1 vajíčko a místo vody mléko.
:-p Těsto, původně na bábovku, se dá použít na cokoliv - řezy, dort, muffiny.

Tématické fráze:
karamelove rezy, karamelové řezy ze salka, karamelové řezy z hrnku, karamelový řez ze salka, karamelove rezy ii, karamelový řez, nejlepší karamelové řezy, babovka z karamelového salka, karamelové řezy recept, recept karamelové řezy, karamelove rezy 2, výborné řezy, recept na karamelové řezy, rezy z karameloveho salka, karamelove řezy - recept, kokosovo karamelový hraběnčiny řezy, karamelový rezy, nejlepší karamelový řez, recept na karamelový řez, karamelové řezy na plech

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr krystal, voda, olej, kakao, prášek do pečiva, salko, máslo, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu