Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Uzlíky do polévky

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Uzlíky do polévky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 926 kJ /
699 kcal
Bílkoviny25,81 g
Tuky9,30 g
Vláknina5,26 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 103 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy125,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajce rozšľaháme s vodou, postupne pridávame múku (podľa potreby niekedy aj viac), vypracujeme plastické cesto. Necháme pod tanierom oddýchnuť 15 minút, potom na tenúčko vyvaľkáme - 1 mm aj tenšie. Krok 2: V oleji rozmiešame mletú papriku, rozvaľkané cesto natrieme zmesou. Posolíme a posypeme čiernym korením. Pokrájame na pásy široké cca 3 cm, prehneme na poly pozdĺžne a ešte raz na poly, pritlačime (pozri foto). Uviažeme uzlík a odtrhneme. Krok 3: Viažeme uzlíky z celého množstva a dáme variť, varíme cca 17 minút (čas zistíme ochutnaním uvareného uzlíka). Krok 4: Varíme v polievke a hneď podávame. Krok 5: Ak polievku chceme podávať neskôr, uzlíky varíme vo vode a po uvarení opláchneme studenou vodou. Vodu z varenia použijeme na polievku - zeleninovú, cibuľovú, cesnakovú a pod.

Zveřejněno 12. 3. 2012

Poznámka autora magdalenka

Naraz doporučujem robiť z jedného vajca, obschnuté cesto sa nedá viazať na uzlíky. Prípadne z viacerých vajec pripravujeme s pomocníkom.

Recept pochádza z receptára po mamke a starej mamke, mierne upravené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzlíky do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oqzp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzlíky do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oqzp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

magdalenka magdalenka 1. 1. 2015 21:19
Frantiska::-K

Frantiska Frantiska 1. 1. 2015 21:16
magdalenka: Urcite budu opakovat, ted to bylo jen do vyvaru. Ještě chci zkusit zeleninovou polevku.

magdalenka magdalenka 1. 1. 2015 20:33
Frantiska: som ti veľmi vďačná za vyskúšanie, si asi jediná, kto sa na to odhodlal - už preto pridanie receptu malo zmysel. :-K

Frantiska Frantiska 1. 1. 2015 19:44
velmi prijemna změna, za trosku práce to stalo :)

maris maris 15. 3. 2012 16:07
magdalenka: já doufám, že jo:-))

magdalenka magdalenka 15. 3. 2012 16:03
maris: verím ti...:-K
Babičky vedeli variť...
Myslíš, že aj o nás to raz povedia vnúčatá?

maris maris 15. 3. 2012 15:24
magdalenka: uzlíky znám, dělala je moje babička, mám je v rodinné kuchařce. Díky za připomenutí;-):-)):yes:+

magdalenka magdalenka 13. 3. 2012 12:32
ĎAKUJEM!

cathleen cathleen moderátorka 13. 3. 2012 08:50
PERFEKTNÍ:-!:-)):yes: Domácí zavářky do polévek máme moc rádi:-p

rebeka rebeka 12. 3. 2012 20:01
Magduška.. krásně jsi uzlila:-K;-):-):yes::yes:

Pajaska Pajaska 12. 3. 2012 19:28
Prima uzlíčky.:yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 12. 3. 2012 18:05
Jana Remkova: Ak tam bola kopa uzlíkov, bola som ochotná zjesť trochu zeleniny. Bola som veľmi zlý stravník. Ale teraz šrotujem bez problémov všetko.;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 3. 2012 17:39
Jéé Magdi,Ty jsi hračička;-):-))Je to moc hezký nápad:-K+5:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 3. 2012 17:07
magdalenka: dnes ne? Tyty jedna!!:-D Magdi, po půl století svého života si na zeleninu teprve zvykám;-)

magdalenka magdalenka 12. 3. 2012 17:01
Jana Remkova: a kedysi sme doma mávali "uzlíkovú" polievku. Bola to zeleninová s takýmito uzlíkmi. Vtedy som bola ochotná zjesť aj trochu zeleniny. ;-)

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zavářka do polévky uzlíky, zavarky do pol, bulgur zavařka do polevky, uzlíčky do polévky, bulgur zavařka, netradiční zavářky do polévky, zavařka do vyvaru, netradiční polévky

Suroviny:
vejce, voda, mouka polohrubá, olej, paprika sušená sladká, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu