Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudink z tapioky bez mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 259 kJ /
1 018 kcal
Bílkoviny23,60 g
Tuky13,20 g
Vláknina3,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 356 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy199,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tapiokové perličky namočíme na 6 hodin do dvojnásobného objemu vlažné vody. Krok 2: Sojové mléko nalijeme do velkého hrnce a dáme vařit. Krok 3: Přidáme špetku soli a oba druhy cukru. Krok 4: Namočenou tapioku pomocí sítka slijeme a vsypeme do vroucího mléka. Krok 5: Za stálého míchání vaříme, až než směs zhoustne a tapioka zprůhlední. Mělo by to trvat asi 10 minut. Podle potřeby přilijeme mléko nebo vodu, výsledná směs by měla být hustá jako klasický pudink. Krok 6: Hotové nalijeme do misek a necháme vychladit. Krok 7: Před servírováním ozdobíme např. skořicovým cukrem, kakaem nebo ovocem.

Zveřejněno 13. 3. 2012

Poznámka autorky petram

Tento dezert je velmi oblíbený ve Velké Británii a v USA. Správně se vaří z kravského mléka a přidávají se dva žloutky. Můj recept je veganská varianta. Je vhodný pro dietu bez lepku, mléka a vajec.

Povídání o tapioce: http://www.toprecepty.cz/recept/25313-tapioka-se-s...

Zde je možné tapioku koupit:

http://www.shalamar.eu/www-shalamar-eu/eshop/0/3/5...

http://www.toppotraviny.cz/skrob-prasek-do-peciva-...

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z tapioky bez mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jLKR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z tapioky bez mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jLKR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Dnes první pokus a vyšel.... Vůbec jsem netušila, co z toho bude, ale podle komentů a fotek jsem neváhala:-! Nebudu vkládat nový recept, jelikož jsem si jen přizpůsobila malinko ingredience.;-) Doufám, že nevadí. Perličky jsem uvařila v domácím kokosovém mléce, místo cukru med. Spodní vrstva červený rybíz a horní vrstva kešu oříšky a slunečnicová semínka v karobu. Vynikající záležitost!!! <3 Fotka přiložena a bodík je jasný. :yes: Moc děkuji za tip .:-K

Moc dobrý,ale neměla jsem ho tolik hustej. Priste dam míň mléka. Možná to je proto ze nepoužívám cukr ale ryzovy sirup. Ale určitě jsem nedělala naposled<3

No, patřím k maniokovým maniakům:-D
http://www.labuznik.cz/recept/sagu-maniokovy-pudin...
Dříve jsem ságo vozil z Rakouska, ale teď už se dá tapioka běžně koupit i v české kotlině :yes:
Naposledy byl u nás pudink z kokosového mléka... Byl, jak jinak, také výýýborný :-)

No tak tapioku jsem už viděla,je to už déle,ale nevěděla jsem tehdy co s tim.Měli asi tenkrát nějakou akci v Globu myslím.Chtěla bych to ochutnat,ač masožravec.;-):yes::yes:

Zajímavý receptík:-p+6:yes:A já jsem zase o něco moudřejší díky těmto uvedeným informacím;-):yes:

Peťko, obdivuju Tě;-):-K Moc ráda jsem se s receptem seznámila:-K:yes:

Zase som o niečo múdrejšia, minule som to videla v Biotrende, ale nevedela som, čo s tým. Je to pekné papanie ;-) +4

Jana Remkova: Jani, bohužel ani Kaufland v tomhle směru nestačí. Tapioku jsem si přivezla z Německa, kde stálo půl kg cca 3 euro.
V ČR jsem ji našla na dvou webech, viz poznámka u receptu.

Srettka: Opravdu to trochu vypadá jako jikry :-) Já taky nejsem masonežravec :-) Mám ale dietu bez lepku, vajec a mléka, takže hodně čerpám z veganských receptů.

Spagetka: Nabobtná opravdu dokonale, z uvedeného množství jsem měla dva velké obědy a tři menší porce jako dezert na ochutnání pro kamarády :-)

To jsou tak krásná jídla, ale nevím, asi bych musela bydlet u Kauflandu, nebo kde:-S, tapiokové perličky mi nic neříkají. Jak vidím, co píše spagetka, ani levné moc nejsou, ale člověk by i koupil, když to na nějakou dobu vydrží.;-)

no na te lzice to vypada jako rybi vejce:-O. tak tyhle kulky fakt neznam, vidim prvne, si o tom musim neco precist, abych mohla delat chetrolinku:-8 ale muze to byt dobre, ikdyz zaplatpanbu, masonezravec nejsem:-))

Hm hodně zajímavé, přečetla jsem si to o té tapioce a i mrkla na topotraviny, Petruš, tam je teda cena 101 kč za 0,4 kg, ale ono to asi vydrží dost dlouho ne? Nabobtná to,pochopila jsem dobře?
Jinak :-p:yes:

:yes::yes:

Tématické fráze:
tapioka recepty, tapioka recept, tapioka, tapioca puding, tapioca recepty na puding, tapioca recepty, tapioca puding recept, tapiok, tapiokový puding, tapioca recept, recepty z tapioky, tapioka kde koupit, tapiokový pudink, tapioka kuličky, tapioky, tapioca pudink, tapiokový puding recept, tapioca, topioka, dezert bez vajec

Suroviny:
tapiokové perličky, mléko sojové, cukr, cukr vanilkový, sůl

Přidat fotografie receptu