Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka z bílé ředkve

Bílá ředkev je sice mírně pikatní, avšak ne tolik štiplavá, jako její červená sestra ředkvička. Navíc pomáhá zlepšit imunitu a má antioxidační účinky. Jednoduchá pomazánka z této blahodárné zeleniny bude nejlépe chutnat v kombinaci s čerstvým kváskovým pečivem.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

500 g hotové pomazánky

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 479 kJ /
592 kcal
Bílkoviny33,87 g
Tuky34,70 g
Vláknina10,29 g
Cholesterol 115 mg
Sodík 158 mg
Sůl0,28 g
Sacharidy33,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku nakrájíme na drobné kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Očištěnou ředkev nastrounáme najemno, mírně osolíme, necháme vypotit-pustit šťávu a důkladně od šťávy vymačkáme. Krok 3: Dáme do mísy s tvarohem, paprikou, cibulí, prolisovaným česnekem, petrželkou a pepřem a vše dobře rozmícháme. Krok 4: Pokud bude směs hustá, přidáme dle potřeby smetanu, znovu promícháme a necháme v ledničce chvíli uležet. Podáváme namazané na čerstvém pečivu.

TIP: Přehled různých pomazánek

Zveřejněno 26. 3. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Dělala jsem z tvarohu z domácího"tibetského"kefíru a ze zbytku ředkvičky a vydlabaného vnitřku, co mi zbylo z vaření. Hotovou pomazánku jsem ještě rozdělila na dvě části a do jedné jsem přimíchala zbytek náplně, co mi zbyl od oběda z Plněné pečené bílé ředkve. Chutnaly nám obě verze a já Vám tady přidávám receptík.

http://www.toprecepty.cz/recept/26346-plnena-pecen...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka z bílé ředkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DPDB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka z bílé ředkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DPDB

Marie

Komentáře (23)

Veronika.Hrozna: Verunko,posledně jsem udělala ze 3 plechovek
a na druhý den zbyla 1 kompotová miska:-DTak jsem z ní trochu ochutnala:-)
Ale dobrý je i tento<3

Anna Kocikova: Který fazolový salát, je tu recept? Já mám jenom jeden z nějaké knížky, ale ten mi nechutná.

Veronika.Hrozna: Velice děkuji:-Kjsem ráda že jste si oba pochutnala:-8Mazací typ ti teda mohl nechat víc:-D

Edibara: Moc děkuji:-K

Anna Kocikova: Taky jsem vyzkoušela s Lučinou, namazala jsem si jeden chleba! Víc jsem nestihla. Výborná. Udělala jsem půl dávky.."Mazací typ" to snědl za večer a zbytek ráno. :-(

Vynikající!

Veronika.Hrozna: :-DSekala jsem se s tím opravdu pečlivě a s mou špatnou motorikou velice dlouho:-8Ale asi mu to opravdu chutnalo,zůstal ve dřezu důkladně vypucovaný kelímek:-)O bramborový salát se nestrachuju,manžel brambory moc nemusí.Ale když dělám fazolový,tak ten bráním svým tělem,naštěstí jsem objemnějších rozměrů:-DS tou navrtanou pomazánkou by mě asi trefilo:-8

Už vidím, jak sekáš ty hřibky, ochutnáváš, kořeníš a těšíš se, jak se to hezky proleží na zítřek k obědu!:-D:-D:-D O zmizelých tatarských omáčkách, vím svoje, mizí. Viz. můj recept na hořcicové máslo. V neděli byl navrtán přílohový bramborový salátek, neodleželá brynzová pomazánka....:-((:-//

Veronika.Hrozna: Za komentář který mě potěšil i pobavil moc děkuji:-KVeru,mě nedávno manžel snědl domácí tatarku ochucenou nasekanými sladkokyselými hříbky.Když jsem ji druhý den marně hledala v ledničce,na brambory,tak mi řekl,že si ji dal večer s rohlíkem v domění,že je to nějaká řidší pomazánka:-DOn je také mazací typ;-)

Anna Kocikova: Hm, ta by mohla chutnat manželovi, má rád bílou ředkev. Musím zkusit, dám ty dvě opuštěné Lučiny v lednici a bude mít zase dva dny co natírat na chlebíky.Furt musí mít něco na mazání v lednici, nějakou pomazánku. Jinak zbaští i hořcicové a bylinkové máslo, na obložené chlebíčky a brambory. :-O

popelka7: Komentář mi udělal velkou radost:-8Děkuji i za vyzkoušení:-K
Manžel od známé by s tvarohem nepolkl ani koláč:-DS Lučinou nebo smetanovým sýrem je také moc dobrá.Manžel v poslední době pochtívá pomazánku s bílou ředkví a uzeninou,prý je výživnější:-D

Výborná pomazánka, jen jsem místo tvarohu (manžel by to nesnědl) dala sýr typu Lučiny a nemělo to chybu!:yes:<3 děkuji.

pffifikus: Také dobrá volba:-8Děkuji za komentář:-K

DALA:JSEM:MENE:CIBULE:VICE:SMETANY:A:PRIDALA:CITRON:PETRZEL:JENOM:NA:ZDOBENI<38-(

Právě jsem udělala tuto pomazánku a je moc dobrá,;-) Aničko, děkuji za recept:-K

Michaela Medkova: Miško,velice děkuji za komentář i hodnocení:-KJsem moc ráda,že sis vybrala ze spousty receptů právě tento;-)

mispulka:Také děkuji:-*Budu ráda,když bude chutnat:-p

Dekuji za recept , včera jsem koupila bilou ředkev tak ji dnes vyzkouším.;-)

Díky všem:-):-KVčera bylo hodně,dnes není nic;-):-D:-D

To vypadá docela jako fajnová pomázka...:-p Takový svěží, jarní receptík. Paráda.:-):yes:

Krásný recept, brzy zkusím:yes::yes:

;-)dobrý nápad rychlá večeře:yes::yes:+2

Aničko, dobrej nápad a z ředkve nezbylo zaručeně ani ň;-) Máš 1. bod:yes:

Tématické fráze:
bílá ředkev recepty, bílá ředkev, bílá ředkev recept, ředkev bílá recept, bila redkev pomazanka, ředkev bílá kulatá recepty, pomazanka z ředkve, ředkev bílá pomazánka, ředkev bílá recepty, recepty bílá ředkev, ředkev bílá kulatá, redkev pomazanka, bílá ředkev recept pomazanka, ředkev bílá, pomazánka bílá ředkev, recepty na bílou ředkev, recept bílá ředkev, ředkev recepty, ředkev recept, recepty z ředkve

Suroviny:
tvaroh, ředkev bílá, cibule, česnek, petrželka hladkolistá, smetana ke šlehání, paprika čerstvá červená, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu