Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Věnečky na slano

Drobné věnečky z odpalovaného těsta připravujeme nejčastěji na sladko plněné žloutkovým krémem. Výborné jsou ale i ve slané verzi, plněné různými druhy pomazánek. Připravit je můžeme například plněné pomazánkou z česneku, nivy nebo taveného sýra.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sefrovka sefrovka

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 978 kJ /
1 429 kcal
Bílkoviny49,72 g
Tuky85,74 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 510 mg
Sůl1,11 g
Sacharidy112,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme věnečky. Ve vodě rozpustíme tuk a přivedeme k varu. Pak přisypeme všechnu mouku, promícháme a stáhneme plamen na mírnou teplotu. Znovu promícháváme, dokud se nevytvoří kompaktní hmota. Krok 2: Pak nádobu s těstem sundáme ze sporáku a necháme vychladnout. Když je směs vlažná, postupně po jednom vmícháme vajíčka. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem a na něj nastříkáme věnečky - stříkáme na sebe dvě kolečka, aby byl věneček dvojitý. Krok 4: Upečeme dozlatova. Během pečení neotvíráme troubu. Po upečení věnečky necháme vychladnout. Krok 5: Mezitím připravíme jednotlivé pomazánky - uvedené suroviny smícháme. Krok 6: Po vychladnutí rozřízneme a plníme jednotlivými pomazánkami.

TIP: Jak si poradit s odpalovaným těstem

Zveřejněno 26. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Věnečky na slano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qvp7

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Věnečky na slano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qvp7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

:-O:yes::yes:

janiczka: Já jsem fakt blbá:-8 Děkuju, mamka dělává věnečky, že se nafouknou a v půlce je přeřízne, ale to bude asi jiný těsto.:-K

To je uplne skvely napad :yes: Julco, 2x nad sebou je ze na plech striknes jedno kolecko, a na nej udelas jeste jedno, takze mas ten venecek "dvojity" :-)

Asi to ode mne bude znít jako blbý dotaz, ale nepochopila jsem, že "nastříkáme věnečky 2 x nad sebou", mohla byste mi to vysvětlit :-? a ještě na kolik stupňů to péct.
Vypadá to moc dobře.:-K

Titěrňoučké,ale krásné:-Ka na pohoštění jako dělané:-p+:yes::yes:

super nápad, nádherné fotky, ale kdybych byla začátečník, tak to odpalované těsto asi nedám... pochopila bych to tak, že to stahuji z ohně vlažné, jen lehce zamíchanou mouku a ne, že to chvíli honím po hrnci a odpaluji;-)

to vypadá moc dobře, budu muset co nejdřív vyzkoušet :yes::-))

Šefrovko, ty teda budou dobrý a myslím, že budou časově dřív snědené, než uhňácané:-D Je to originální nápad a za ten máš 6.boda:yes:

Bezvadný nápad;-)

No tak to je moc dobrý nápad !!!!:-*:-* Dávám bodík :yes::yes:

Tématické fráze:
věnečky na slano, odpalované těsto na slano, odpalovane testo se slanymi naplnemi, slané věnečky z odpalovaného těsta, větrníky na slano, věnečky naslano, větrníčky na slano, slané věnečky, slaná náplň do věnečků, venecky s nivou, věnečky z odpalovaného těsta na slano, odpalované věnečky na slano, odpalované těsto naslano, slané odpalované těsto, odpalované těsto se slanou náplní, recept na věnečky, větrníčky naslano, odpalovaného těsto na slano, věnešky na slano, vetrnik na slano

Suroviny:
voda, tuk hera, mouka hrubá, vejce, majonéza, česnek, sýr tvrdý, tvaroh, sýr niva, majonéza, jogurt bílý, pomazánkové máslo, sýr tavený, sůl

Přidat fotografie receptu