Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková pomazánka s vajíčky

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 275 kJ /
783 kcal
Bílkoviny49,74 g
Tuky29,32 g
Vláknina28,30 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 1,09 g
Sůl2,52 g
Sacharidy67,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme a namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme, čočku zalijeme čerstvou vodou tak, aby sahala asi 4 cm nad čočku, přidáme jeden bobkový list a špetku majoránky pro lepší stravitelnost a vaříme asi 30 min, až je čočka měkká. Uvařenou čočku slijeme a necháme vychladnout. Krok 2: Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo (10 min), zchladíme je pod studenou vodou a oloupeme. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na oleji ji orestujeme do zlatova a na poslední minutu restování zasypeme kari kořením. Necháme ho rozvonět a ihned stáhneme z plotýnky, aby nezhořklo. Krok 4: K vychladlé čočce přidáme tři lžíce studené vody a vše rozmixujeem ponorným mixerem na jemnou kaši. Přidáme orestovanou kari cibulku, nastrouhaná vajíčka a lžíci sojové omáčky. Podle chuti osolíme a opepříme.

Zveřejněno 29. 3. 2012

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková pomazánka s vajíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o7rN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková pomazánka s vajíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o7rN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Kateřina 19. 9. 2012 19:09
Právě jsem vyzkoušela a je to super!:yes:

Hezký receptík:-p+:yes:

magdalenka: Tak to je mi líto, ale jak vidím z Tvých receptů, určitě si všichni pochutnávají. Sama u Tebe také často čerpám inspiraci.

petram:to poznám...dcéra bez laktasanu ani na krok, plus nemôže nič s droždím (žiaden chlieb, iba nekvasené veci). Aj u nás je ťažko variť.

magdalenka: Pro sebe a případně pro sestru musím vařit hodně alternativně, protože nesmíme lepek a mléko, já navíc ještě vejce. Pro přítele naopak musím vařit tradičně, je odchovaný na české kuchyni. Občas mu do jídla propašuju nějakou zeleninu nebo mléčný výrobek, ale musím hodně nenápadně :-) A ještě mu to vylepšit něčím, co má rád, majonézou, pěkným kouskem masa, kořením... Ale tohle vaření pro chlapy zná asi každá.

Peťka, vidíš, ani ma nenapadlo - asi predvčerom som robila mrkvovú pomazánku, robím ako ty, len nedávam Majolku®, ale kyslú smotanu, mohla som pridať foto. Ja mám tvoje recepty rada, lebo sú často "inakšie", netradičné...obyčajne zdravé. A tempeh ma očaril, že také niečo robíš!
Táto pomazánka je ešte teplá, ona sa ešte určite uleží...som zvedavá, čo na to stravníci. Na pomazánku z cizrny tipovali, že je z oškvarkov...:-D

magdalenka: Moc děkuju :-) Mám velkou radost, že pomazánka chutná. Navíc je to první recept, ke kterému mi tady na topkách někdo přidal fotečku!

WAW!!!:yes::yes:

Ivusa:Já to dělám také:-D, ale pomazánku vyzkouším:yes::-))

petram, je to báječné. Keby som to nerobila ja, neuverím, z čoho to asi je, táto pomazánka.:-D Práve som varila šošovicu na niečo iné, tak som hneď vyskúšala - s dovolením pridávam foto. Pridala som aj cesnak, pretlačila som do osmaženej cibule spolu s kari korením po vypnutí. (Mám rada kombináciu cesnaku a karí korenia.) Doporučujem cibuľou nešetriť!
S čistým svedomím dávam obrovský bod!

Hm, tak tady by mi ta kašovitá struktura čočky nevadila (já jinak hladkou čočkovou kaši prostě nesním), vyzkouším :-p:-p

:yes::yes::yes: výborný recpet;-)

:-pTo může být moc dobrá pomazánka,když já uvařím čočku na kyselo a náhodou mi zbyde:-D...tak si ji pak za studena "mažu" na čerstvý chleba.... a to se mi všichni smějou ...až jim udělám tuhle pomazánku- to budou čučet:-)):-)):yes::yes:

Tématické fráze:
cockova pomazanka, čočková pomazánka recept, čočková pomazánka s kari, dobrá pomazánka z čočky, čočková pomazánka s vajíčkem, cizrnová pomazánka s vajíčkem, čočková polévka netradicne, cockova kase s vajickem, pomazanka z uvarene cocky, pomazánka z cizrny s vajíčkem, dobrá čočková pomazánka, čočková pomazánka s s tvarohem, hladka cockova pomazánka, recepty čočková, čočka s vajíčkem, pomaznka z uvařené čočky, čočková pomazánka s majonézou, pomazánka čočková, recept na pomazánku s vajíčky, zdravé recepty čočková pomazánka

Suroviny:
čočka, bobkový list, majoránka, cibule, olej, koření kari, vejce, omáčka sojová, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu