Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková s mozzarellou

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vseumel

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 765 kJ /
422 kcal
Bílkoviny24,70 g
Tuky4,35 g
Vláknina28,00 g
Cholesterol 9 mg
Sodík 34 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy56,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do jednoho litru vroucí vody dáme zeleninový bujón a jarní cibulku klidně i se zelenými výhonky pokud jsou hezké. Krok 2: Necháme 3 minuty provařit. Krok 3: Přidáme mražený hrášek, vaříme 7 minut. Krok 4: Kastrůlek odstavíme z ohně, přidáme nakrájenou mozzarellu a to všechno rozmixujeme ponorným nebo i jiným mixérem. Krok 5: Přisolíme dle chuti, opepříme a polévku necháme se smetanou nebo máslem na ohni ještě prohřát. Podáváme s krutóny a s plátkem křupavé slaniny. Krok 6: Krutóny: Starší pečivo nakrájené na kostičky, osmahnuté na suché pánvičce. Krok 7: Slanina: Plátky slaniny dáme do mikrovlné trouby na šikmější podložku, aby nám omastek stékal stranou, přikryjeme ubrouskem a nastavíme asi na 3 minuty 600W dle tloušťky slaniny.

Zveřejněno 31. 3. 2012

Poznámka autorky vseumel

Recept je dle couisine.tv, kde vařila Nigella Lawson výborná britská kuchařka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wZLm

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wZLm

Marie

Komentáře (6)

diams: To je milé, děkuji ;-)

Polévka je moc dobrá,všichni jsme si pochutnali.:-)

Děkuji všem ! Polívku Nigela doporučovala hlavně rodinám s dětmi. Hrášek je nasládlý, tak věřím, že určitě bude chutnat. :)

Láká k vyzkoušení, luštěninové polívečky jsou v naší rodině oblíbené :yes:+

Bomba;-);-);-) Nigela je skvěláááááá:yes::yes::yes:

Tak tuto polévku musím zkusit,vypadá moc dobře:-K;-):yes:

Tématické fráze:
hrášková polévka s mozzarelou, hrášková polívka, hrášková polévka s mozzarellou, hráškové pyré s mozzarelou, jarní hrášková polévka, hrášková polévka s mozzarellou nigella vari rychle, polévka s mozzarellou, hrachová polévka s mozzarellou, hraskovy krém s mozarrelou, hrášková polívka recept, nigella lawson recepty hráškové pyré, polívka hrášková krém, hrachová polévka piré, křupavé krutony do polivky, hrášková polévka s mozzarelou nigella, hrášková krém s pestem, hraskova polevka nigella, hráškový krém nigella, hráškový krém s mozarelou, hráškové pyré s mozarelou

Suroviny:
hrášek mražený, bujón zeleninový, cibulka jarní, sýr mozzarella, smetana, slanina uzená, rohlík, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu