Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová kari polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 615 kJ /
386 kcal
Bílkoviny14,21 g
Tuky5,11 g
Vláknina15,71 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 558 mg
Sůl1,41 g
Sacharidy64,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory i mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na oleji osmažíme do zesklovatění. Přidáme vrchovatou lžičku kari koření, dobře rozmícháme, aby se v tuku rozpustilo a zavonělo. Poté přidáme kostičky brambor a mrkve a zalijeme asi 1.25 litrem vody. Přidáme prolisovaný česnek, kostku bujonu, lžičku soli a 1/3 lžičky pepře. Krok 2: Vaříme, až než zelenina změkne, přibližně 25 minut. Necháme mírně zchladnout a rozmixujeme ponorným mixerem do hladké kaše. Vrátíme na sporák, přilijeme 2 dcl mléka a přivedeme k varu. Je-li polévka příliš hustá, rozředíme ji trochou vody nebo vývaru. Podle vlastní chuti dochutíme solí, pepřem a kari kořením.

Zveřejněno 3. 4. 2012

Poznámka autorky petram

Trochu mi „ujela“ ruka s pepřem a kari, takže polévka byla opravdu pikantní, ale to si právě všichni pochvalovali. Takže pokud máte rádi ostřejší jídla, doporučuji nešetřit kořením :-)

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová kari polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vD1g

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová kari polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vD1g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Ologna: Moc děkuji za vyzkoušení, jsem ráda, že chutnala :-)

Včera jsem vyzkoušela. Výborná, od dcery veliká pochvala. Díky za recept.

tahle polévka mi unikla, kari my rádi, vyzkouším s tím sojovým mlékem :yes::yes::yes::yes:

To by mě chutnalo. Někdy vyzkouším. :yes::-p

:yes::yes:

Tématické fráze:
kari polevka, kari polevka s bramborem, polévka kari, kuřecí krémová polévka s kari, krémová polévka, smetanová kari polévka, polévky recepty, karipolevka, kremova kvetakova polevka s kari, indická bramborová polévka kari, kureci kremova kari polevka, česneková smetanová polévka na kari, kari krém, bramborová krémová polévka na kari, polevka brambory curry, kari polévky, krémové polévky, recept na polévku s kari, kari polévka s brambory, kari bramborová polévka

Suroviny:
brambory, mrkev, cibule, olej, česnek, koření kari, bujón zeleninový, mléko, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu