Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodovo - jogurtové řezy

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Montanka Montanka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 793 kJ /
2 819 kcal
Bílkoviny85,37 g
Tuky83,01 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 832 mg
Sodík 681 mg
Sůl1,96 g
Sacharidy428,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto:
Žloutky oddělíme od bílků. Ušleháme je s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej a lehce zašleháme. Poté přidáme ostatní suroviny - a mléko dle potřeby tak, aby jsme měli tekuté těsto. Krok 2: Poté přidáme ušlehané bílky a lehce vmícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (vyložený pečicím papírem). Krok 3: Upečeme ve vyhřáté troubě přibližně na 200° dozlatova cca 15-20 minut, (radši vyzkoušíme špejlí). Krok 4: Krém:
Jahody necháme v hrnci rozmrazit. Vzniklou šťávu slijeme, dáme stranou, ještě ji budeme potřebovat. Přidáme cukry, promícháme. Krok 5: Jahody necháme vychladnout. Krok 6: Do misky dáme jogurt, přidáme jahody, cukr dle chuti a ručním šlehačem vyšleháme dohladka. Poté přidáme dle návodu ztužovač/želatinu a opět prošleháme. Krok 7: Korpus potřeme marmeládou, naneseme krém a uhladíme, aby byla všude stejnoměrná vrstva. Krok 8: Dle návodu na obalu uvaříme dortové želé - jen místo vody použijeme slitou šťávu z jahod a dle potřeby dolijeme vodou do potřebného množství. Necháme za promíchávání lehce vychladnout, a nalijeme na krém. Krok 9: Celý dezert necháme v lednici alespoň půl dne ztuhnout, nejlépe však do druhého dne - lépe se pak krájí.

Zveřejněno 3. 4. 2012

Poznámka autorky Montanka

Jahody není opravdu třeba předem rozmixovat, šlehač si s nimi poradí, protože jsou měkké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo - jogurtové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jL1Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo - jogurtové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jL1Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Už jsem to chtěl vypnout, nemám totiž rád “složité “ věci, ale ono to složité není,je.to jen napsané pěkné polopaticky, proto ukladam a dávám bodík! :-O:-)):yes:

:-p:yes::yes::yes: hezké!! Mám ráda moučníky s jogurtem:-p

Tématické fráze:
jogurtové řezy s malinami, jogurtové řezy, jahodové řezy, jahodové řezy s jogurtem, jogurtové řezy s jahodami, recept na jogurtové řezy s želatinou, jahodovo jogurtove rezy, jogurtove zele, jahodove jogurtove rezy, jogurtové řezy recept, jogurtový kremeš, jahodové moučníky z jogurtu, složite řezy, jogurtový krém recept, řezy s jahodami, top recepty moučníky jogurtový krém, tvarohovo jogurtové řezy, kremeš s jahodami, jogurtový řez s jahodami recept, jogurtový řez s želé

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, mléko, jogurt bílý, ztužovač želatinový, cukr krupice, cukr moučkový, cukr vanilkový, jahody mražené, želé červené dortové, cukr, voda, marmeláda rybízová

Přidat fotografie receptu