Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

BBB - blesková bramborová buchta pečená na CRISP

Recept na bramborovou buchtu, který je zvláštní tím, že se moučník peče na speciálním talíři v mikrovlnce. Péct ale můžete stejně tak v troubě. V moučníku krásně upotřebíte brambory z předešlého dne a vykouzlíte zase něco výborného.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 984 kJ /
1 430 kcal
Bílkoviny21,80 g
Tuky32,06 g
Vláknina24,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 476 mg
Sůl1,09 g
Sacharidy251,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vařené studené brambory nastrouháme na jemném struhadle, zasypeme v míse moukou, cukrem a špetkou soli. Vidličkou promícháme, až nám vznikne žmolenka. Pak zakapeme rozehřátou Herou a znovu vidličkou promícháme. Krok 2: Polovinu drobenky rozprostřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech (můžeme vysypat i kokosem). Na to nahrubo nastrouháme jablka, zasypeme skořicovým cukrem a rozinkami a rozdrobíme zbytek žmolenky. Krok 3: Dáme do vyhřáté trouby na 170°C a pečeme tak dlouho, až povrch mírně zrůžoví. Trvá to asi 15-20 minut. Krok 4: Ihned po vytažení z trouby nahoru nastrouháme kousek čokolády, ta se teplem rozpustí.

TIP: Mug cake, neboli hrnečkový dortík

Zveřejněno 3. 4. 2012

Poznámka autorky Hella

Já pekla v mikrovnce na talíři CRIPS 15 minut

Pokud máte hodně sladká jablka, stačí místo cukru dát pouze 1 vanilkový cukr.

Skutečně tam nepatří ani vejce, ani prášek do pečiva.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

BBB - blesková bramborová buchta pečená na CRISP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMjz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

BBB - blesková bramborová buchta pečená na CRISP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMjz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Kolibříček: je to napsané v POZNÁMCE. A fakt to tam nepatří, a je výborná :yes::yes:

Kolibříček 21. 1. 2015 09:22
A žádné vejce, nebo kypřící prášek???? Dle mě to bude placka
:-//

Dnes jsem tento recept objevila v náhodných a je právě dopečený, formu jsem vymazala máslem, vysypala třtinovým cukrem, trochu cukru jsem dala i do jablek a přisypala sekané ořechy s rozinkami namočenými v rumu. Koláč tu krásně voní, chuťově moc dobrý, rychlý a jednoduchý, nepekla jsem ho naposledy, posílám za něj 11. bodík :-p:-K:yes:

Jelikož mi zbyly brambory a troubu s funkcí CRISP mám, dala jsem se do díla. Drobenky se mi zdálo málo, proto jsem ji dala jen na dno a navrch strouhaná jablka. Po upečení jsem zalila karamelovým pudinkem a posypala kokosem. Super nápad a dávám bodík.

:yes::yes::-p

Recept i buchta se mi líbí:-K+:-p:yes:

:yes:všechno z brambor je fajn..a jablka k to:-K:-Kmu..:-*:-*:-*

Bramborové moučníky jsou super! Poslední dobou je dělávám často:-):yes:

spagetka: Já to vždycky pekla v normální troubě, teď jsem to zkusila v MT. Ale systém CRIPS má málokdo a já to nemám v normální MT vyzkoušené, nechám to raději v kategorii Moučníky.

Hella:Heli, no to nejde, já ale myslím, že by byla lepší ta nadřazená mikrovlnka, protože píšeš o době pečení v MW a ne v normální troubě ;-);-)

spagetka: tak to nejde.:-(

spagetka: To jde, do dvou kategorií? Tak to zkusím, díky za upozornění.;-)

Jéé ukládám si do MW :-p:yes: Ale heli, neměla bys to dát do kategorie Mikrovlnka taky?

Tématické fráze:
bramborova buchta, bramborová buchta z vařených brambor, bramborová buchta na plech, bramborová buchta sladká, buchta z vařených brambor, bramborová buchta recept, sladká bramborová buchta, buchta z brambor, recept na bramborovou buchtu, bramborové buchty, recept bramborová buchta, buchty z vařených brambor, rychlá bramborová buchta, buchta z brambor sladká, buchta s vařených brambor, bramborové moučníky, jak se dělá bramborová buchta, buchta z krupice, recepty bramborova buchta, bramborovabuchta

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, cukr krupice, tuk hera, sůl, jablko, cukr skořice, rozinky, čokoláda na vaření, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu