Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dršťková polévka ze žampionů

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

m.lumicek m.lumicek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 878 kJ /
449 kcal
Bílkoviny9,95 g
Tuky31,36 g
Vláknina18,16 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 37 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy24,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a zesklovatíme v hrnci na rozehřátém sádle. Přisypeme kmín, mouku a za stálého míchání připravíme světlou jíšku. Přidáme mletou papriku, promícháme, rychle zalijeme vývarem a prošleháme metličkou. Krok 3: Do polévky přidáme nakrájené houby, majoránku, osolíme, opepříme a vaříme pod pokličkou asi 15-20 minut. Krok 4: Nakonec do polévky přidáme prolisovaný česnek, podle potřeby ji dochutíme pepřem a solí a můžeme podávat.

Zveřejněno 5. 4. 2012

Poznámka autorky m.lumicek

Zdroj : časopis Žena a kuchyně

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková polévka ze žampionů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3ON4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková polévka ze žampionů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3ON4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Karla:tak to jsme dvě,já ji také tak dělám:-K

já taky vařím podobnou ale z hlivy ustřičné a ještě dávám trochu kořenové zeleniny,drštky nejíme

já dělám z václavek a taky je výborná

Dělávám podobnou z hlívy a když "náhodou" najdu kotrč, tak i z něj, ze žampionů jsem ještě nezkoušela, ale proč ne:yes:

Mě se to moc líbí, mám ráda chuť drškovky, ale nemám ráda držky, takže určitě vyzkouším. Posílám bod::-))

Tématické fráze:
polévka ze žampionů, žampionová polévka, polévka z žampionů, žampionová polévka jako drstkova, dršťková polévka recepty, držtková polévka ze žampionů, zampionova polevka drstkova, drztkova ze žampionů, vařeni drškovky, zampionova polévka ala drstkova, recepty na polevku ze zampionu, drytkova ze zamponu, drš´tková polévka z žampionů, dršťková polévka z kotrče a žampiony, drzdkovka z hlívy ústřičné, držďková polévka, falešná drštkovka z žampionů, držďkovka polevka z žampiónů, dršťková z hlívy a žampionů, držťková polévka žampiony

Suroviny:
vývar zeleninový, žampióny, cibule, sádlo, mouka hladká, česnek, paprika sušená sladká, majoránka, kmín celý, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu