Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z hlávkového zelí, žampionů, jablek a rybího filé

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 238 kJ /
535 kcal
Bílkoviny30,50 g
Tuky24,29 g
Vláknina19,80 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 509 mg
Sůl1,24 g
Sacharidy38,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí očistíme, omyjeme a vyřízneme tuhý košťál. Potom nakrájíme, nebo nahrubo nastrouháme a dáme do hlubší mísy. Krok 2: Osolíme, promícháme a necháme nejméně 20 minut odležet. Krok 3: Z jablek odstraníme jádřince, nakrájíme na kostky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Krok 4: Rybí filé také pokrájíme na kostky, osolíme a dozlatova osmažíme na oleji. Krok 5: Zelí v ruce vymačkáme, přeložíme do jiné nádoby, přidáme připravená jablka, filé, nakrájené žampiony, jemně osolíme, opepříme a promícháme. Krok 6: Ochutíme octem, cukrem, znovu promícháme a zase necháme chvíli odstát. Krok 7: Před podáváním salát posypeme posekanými vlašskými ořechy.

TIP: Jak skladovat vlašské ořechy

Zveřejněno 12. 4. 2012

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-recepty na zeleninové saláty mi přišly emailem.

Přes zdánlivě bláznivou skladbu surovin je salát skvělý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z hlávkového zelí, žampionů, jablek a rybího filé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDEK

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z hlávkového zelí, žampionů, jablek a rybího filé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDEK

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

:-)<3:yes::yes::-K

;-)moc zajmavý salátek:yes::yes:+8

Tak bych si to dala i teď ihned, došla jsem z hlídání malé holčičky u nich doma, od rána dosud a koutk, ještě jsem nejedla, mám hlad za 4 lidičky,:-(:-( honem, něco, kde co je, kde jsi s tím Jani, superka dietka a zase prima:-K;-):-p:yes:

:yes::yes::-))super

Jana Remkova: no.. čtu moc rychle.. to "naložené" jsem přehlídla.. prepáč:-8:-8:-D;-)

rebeka: no, bylo to tak v receptu, tak ano. Sterilizované-syrové;-)

bláznivá Remková vytvořila velice hezký salátek:-p;-):-D:yes:
žampiony tam, Jani, dáváš ouplně syrové:-O:-?

1974andrea: Filé jsem si samozřejmě dala až nakonec i s teplým olejem, na kterém jsem ho smažila;-)

:-p:yes:

No salát je to vskutku zajímavý:-O, jen to filé bych si na to dala až asi nakonec a teplé a žampiony bych trochu podusila třeba na másle;-)

Věrka R.:;-)

Věrka R. 12. 4. 2012 12:52
To vůbec nevypadá špatně a já mám hlad, tak bych si to dala hned.

Tématické fráze:
salát z hlávkového zelí, recepty z hlávkového zelí, hlávkové zelí s ořechy, recept z hlávky zelí, rybí salát z filé, recept na salát z hlávkového zelí, sterillizovaných žampionový salát, salát ze zelí a žampionů, jablka do zelí, recept ze sterilizovaných žampionù, zelí z jablek, sterilizovane hlávkové zelí recept, super salát z hlávkového zelí, file a salat ze zelí, recepty salát jablko hlávkové zelí, jablko žampion, jak udelet salát ze žampionů, salát jablko, zelí, ořechy, recepty ze zelí a žampionů, salát z naložených žampionů

Suroviny:
zelí hlávkové, jablko, filet rybí, žampiony sterilované, ořechy vlašské, sůl, pepř mletý, olej, šťáva citronová, ocet, cukr

Přidat fotografie receptu