Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Manželova specialita z hovězího masíčka

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba tepelné úpravy: 50 min

50 min (50 min tepelná úprava)

Manželova specialita z hovězího masíčka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 955 kJ /
945 kcal
Bílkoviny118,50 g
Tuky27,57 g
Vláknina5,70 g
Cholesterol 303 mg
Sodík 343 mg
Sůl0,89 g
Sacharidy22,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve smícháme koření – 3.- 5.položka a prokapeme olejem. Krok 2: Maso očistíme, nakrájíme na pláty – já měla 4, naklepeme a nařízneme na okrajích. Krok 3: Smíchané koření zalijeme 1 dcl vína. Vetřeme do masa po obou stranách a necháme při pokojové teplotě odležet cca 1 hodinu (delší doba nevadí, nedávat do lednice!) Krok 4: V tlakovém hrnci rozpálíme olej (případně jiný nám milý tuk) a vhodíme na drobno nakrájenou cibuli. Po rozpěnění opečeme zprudka pláty masa po obou stranách, podlijeme zbytkem vína a tlakáč uzavřeme. Po 40 minutách je maso perfektní. Krok 5: Otevřeme tlakáč, maso vyndáme, a dáme se do ochucování: V hrnku smícháme smetanu s octem – dle chuti, ale necháme ji kyselejší a smícháme asi s 2 lžícemi hladké mouky. Krok 6: Promícháme ve výpeku, provaříme cca 15 minut. Pak dle chuti přidáme sojovku – sladkou ale ne hlavně moc slanou, proto vyhovuje Indonézská. Krok 7: Vypneme plotýnky a dáme prohřát zpět masíčko, necháme ještě 5 minut propojit chutě.

Příloha: Rýže, ale půjdou i těstoviny

Zveřejněno 30. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Manželova specialita z hovězího masíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x9PB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Manželova specialita z hovězího masíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x9PB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

nofrona 1. 5. 2012 13:27
:yes::-p:-p

chocolate chocolate 1. 5. 2012 08:06
spagetka:Díky, jdu si vygooglit to koření.Manžela zdravím a chválím:yes:.

spagetka spagetka 1. 5. 2012 08:04
čokoládko, budeš se divit, ostré to není, muž ví, že já nesmím a on si to doostří až na talíři ;-);-), tekutina fakt stačila ;-)

chocolate chocolate 1. 5. 2012 08:03
Také se mi to líbí, i když to bude asi ostré jako meč;-).A to já ráda, navíc zakysanka to zjemní.
Spagi, není jen deci tekutiny do papiňáku málo?Vím, že i maso pustí šťávu, já bych se bála, už jsem papiňák přismahla:-8.+11

spagetka spagetka 1. 5. 2012 07:56
Jana Remkova:Jani, obojí - Kaufland, omáčka běžně i v Albertu nebo Lídlu
Děkuji za hodnocení:-K:-K, opravdu je to skvělé, dnes dojíme zbytek, muž, co se vrátil z čarodějnic, ujídá od rána :-D:-D:-D:-p:-p

Vanilka 1. 5. 2012 06:23
Jani, malinový ocet mají, myslím, v Kauflandu.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 4. 2012 22:41
Malinový ocet, Indonézská omáčka, jo? No, do prčic, kde to mám jako vzít?:-(( Vypadá to tak strašně dobře:-!:-*

rebeka rebeka 30. 4. 2012 21:25
zajímavé ingredience;-):-p:yes::yes:

rihana 30. 4. 2012 19:38
Vypadá to pěkně, ovšem z těch surovin mám snad jen zakysanou smetanu a slunečnickový olej.

Bibinka Bibinka 30. 4. 2012 19:23
špagi, to je zajímavý a jistě dobrý recept:-pani se nedivím, že je to Wildy specialita:-D Dávám 8.bod:yes:

vseumel 30. 4. 2012 18:23
Tak to se mi moc líbí, při prvním pohledu na fotku jsem myslela, že to jsou játra, ale na ten druhý...........:-p:yes:;-)

savlinka savlinka 30. 4. 2012 16:25
to vypadá dost lákavě:yes::yes::yes:

suslajda suslajda 30. 4. 2012 16:19
;-)pochutnala bych si:yes::yes:+4

tejaja tejaja 30. 4. 2012 15:57
Pekné mäsko :yes: Dala by som sa pozvať ;-):-D;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 30. 4. 2012 15:33
Pěkný receptík;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jaké uvařit speciality, masové speciality, masové speciality recepty, hovězí recepty, spacialita z jater hovězích, tatarák z hovězího srdce recept, tatarák z hovězího srdce, recepty z hovězího masa, spesiality jidla, domácí specialita, dobré masíčko, recepty na masové speciality, recepty masových specialit, masíčka, hovezi specialita ze smetanou, marinové hovězí, speciality na gril recept, speciality na gril recepty, specialita na gril recept, specialita na grilu recept

Suroviny:
maso hovězí, cibule, koření tandoori masalo, koření medvědí gril reny, pepř česnekový, víno bílé suché, smetana zakysaná, ocet malinový, omáčka sojová sladká, tuk

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu