Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 018 kJ / 482 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,52 g |
Tuky | 9,47 g |
Vláknina | 28,66 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 241 mg |
Sůl | 0,41 g |
Sacharidy | 50,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do větší hrnce si dáme povařit na malé kostičky, pokrájené omyté brambůrky. Přidáme jeden na jemno pokrájený pórek, pokrájenou nebo nastrouhanou mrkev a vše vaříme s drceným kmínem a bujónem do měkka.
Krok 2: Když je zelenina měkká, přidáme brokolici, rozebranou na růžičky a necháme ještě 5 minutek maximálně provařit. Do polévky vložíme rozetřený česnek, přidáme 1 vejce zašlehané s moukou, zamícháme, pak ještě krátce povaříme.
Krok 3: Vypneme, dochutíme solí nebo pepřem a posypeme petrželkou nebo libečkem. Podáváme s celozrnným pečivem.
Zveřejněno 3. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka "meteleskublesku"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LnNr
Moje poznámka
Polévka "meteleskublesku"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LnNr
Nejnovější recepty
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 8 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 9 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 15 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
Přidáno před 16 hodinami
Plněná cottage placka nejen pro diabetiky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 2 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 6 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 6 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 7 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 8 hodinami
Slaný koláč z brokolice
lecho před 8 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
KaterinaBilek před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tinakajfoszova před 11 hodinami
Vrstvená jablková buchta
vozlenka před 12 hodinami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Edward před 13 hodinami
Tématické fráze:
polevka,
polevka,
zaslehane vejce do polevky
Suroviny:
brambory,
pórek,
česnek,
mrkev,
brokolice,
bujón zeleninový,
sůl,
pepř,
vejce,
mouka hrubá,
česnek,
petrželka
Komentáře (6)