Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso s bambusovými výhonky, zázvorem a houbami

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 301 kJ /
550 kcal
Bílkoviny13,25 g
Tuky24,92 g
Vláknina17,43 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,37 g
Sůl3,15 g
Sacharidy60,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řízky kuchyňsky upravené, nakrájíme na tenké proužky, které osolíme a opepříme. Krok 2: Prolisovaný česnek a oloupaný nastrouhaný zázvor smícháme s olejem. Touto směsí maso ochutíme a dobře promícháme a necháme odležet v chladničce asi 2 hodinky. Krok 3: Poté rozehřejeme pánev, vložíme do ní maso a opečeme ho ze všech stran. Krok 4: Přidáme nakrájenou cibuli a opékáme ji až do vysmahnutí šťávy. Krok 5: Potom vložíme papriky, nakrájené na nudličky, pokrájená rajčátka, žampióny, nakrájené na plátky. Podlijeme vývarem, zakápneme sójovou omáčkou a dusíme do měkka. Krok 6: Škrobovou omáčku rozmícháme ve 2 lžících studené vody. Za stálého míchání ji přilijeme k masu a povaříme asi 2 minuty. Krok 7: Bambusové výhonky slijeme a přidáme do pánve k masu a ještě pár minut restujeme.

Zveřejněno 11. 5. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Masové nudličky podáváme se zeleninovou rýží /s řapíkatým celerem, mrkví a kousky pórku/. Manžel si přidal malou sušenou chilli papričku. To je už pak spíše pro milovníky ostrých jídel.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso s bambusovými výhonky, zázvorem a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L09A

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso s bambusovými výhonky, zázvorem a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L09A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

bambusové výhonky se dají nahradit kedlubnou,což je super;-):yes:

rychlé ,dobré a zdravé:yes:

díky Andrejko:-K i Nofronko:-K

Dobrota:-p:yes: +11

Bibinka: díky Janinko,:-K

varilamyskakasicku:Ivi, tady v tom recepísku je všechno, co my rádi, tak není o čem přemýšlet a dávám 11.bod:yes:

Díky všem za milé komentářky;-):-K

Ty žampiony jsem přidala, nemusejí tam ale vůbec být,ale jinak by to mělo být podle receptu na čínu,ale já jsem chtěla mít trochu omáčky,tak jsem přidala vývar. Každy pak může kombinovat,dle sebe,ale ty výhonky jsou v tom vážně dobré;-) :-K

senky: ano, musíš je ocedit, ale pak jsou prima v různé kombinaci;-):-)

rebeka::-D:-D:-D stůj si pevně za svým:yes::yes:

senky::-D:-D mě nepřekecáš:-D:-D já si tam dám tu kedlubnu:-8:-D;-):yes:

Asi bych vynechala houby, ty zase nemusím já:-8 ale jinak taková směs není vůbec k zahození:yes::yes:

rebeka:bambusu se neboj:-D;-) když jsem nedávno ocedila plechovku :-(( ale po zkombinování šťávy z masa a rybí omáčky, nudlí a restované zeleninky:-*:-*:-*

Hezký recept :yes::-p

tak tu utřetí jsem tam dala Nadi, ty bambusové výhonky ve stavu vyndání z nálevu, jsem tedy nejásala,;-) ale pak ale v té kombinaci masa a všeho byly na závěr tak dobré, že manžel je chce zase někam přidat:-K;-)

zlato,já vždy ráda pomůžu,poradím;-):-D:-D:yes:

monikaK: na papírovém, jo:-O:-?:-D:-D:-D není nad to, mít dobré kámošky:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

Rebi,udělej si na kapesníku uzlík!;-):-D:-D:-D

1974andrea::-D:-D:-D a víš, že jsem tě podezřívala:-8, že jsi to byla ty:-D:-D:-D ale nebyla jsem si jistá.. teď už to snad nezapomenu;-):yes: díky:-K

rebeka:To jsem byla, prosím, tenkrát já:-)). Psala jsem ti o kedlubně a nebo ředkvi;-)

maris:;-) já věděla, že mi někdo poradí:yes: musím si to napsat, páč bych to zase zapomněla:-//:-D:-D díky:yes:

Rebi, bambusové výhonky není problém sehnat, podívej se např. v Albertu, ale kdysi, kdy tu takové věci nebyly a mohli jsme si o nich nechat jen zdát, tak se v receptech doporučovalo je nahradit tenkými plátky kedlubny;-):-)
Teď mi došlo, že je nemusíš a ne že je neseženeš, mám po ránu dlouhé vedení:-8:-))

krása:-K:-K:-K:yes: moc se mi to líbí, až na ty bambusy:-// ty já nemusím, někdo mi radil, čím je nahradit, ale nevím kdo a čím.. jsem letitá:-8:-D:-D
myško, ta 3. fotka.. ta je nejhezčejší:-*;-):-):yes:

:-O:-O:yes::yes:

:-p:-p:-p:yes::-))

:yes:;-)

Ivulí :-K:-K krása :yes::yes::-p
Bodík letí:-*

Tématické fráze:
vepřová čína se zázvorem, vepřové maso recepty, maso se zázvorem, vepřové s bambusem a houbami, vepřové maso na zázvoru, veprove s bambusem, vepřova čína s houbami, čína s bambusovými výhonky, maso na zazvoru, vepřové maso s bambusem, recepty s bambusovými výhonky, vepřová čína s bambusem, vepřové maso na bambusových výhoncích, cina s bambusem, kuřecí čína s bambusovými výhonky, čím nahradit bambusové výhonky, kuřecí maso s bambusem a houbami, vepřové na bambusových výhonkách, s bambusovymi vyhonky, recept s bambusovými výhonky

Suroviny:
řízek vepřový, sůl, pepř mletý, zázvor, olej olivový, žampióny, cibule, paprika čerstvá červená, rajče cherry, vývar, omáčka sojová, moučka škrobová, bambusové výhonky

Přidat fotografie receptu