Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pouťové řezy

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katyvypl

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Pouťové řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 24

24

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 768 kJ /
5 681 kcal
Bílkoviny104,65 g
Tuky313,97 g
Vláknina23,52 g
Cholesterol 1,80 g
Sodík 781 mg
Sůl2,51 g
Sacharidy597,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rozšlehaných bílků postupně přisypáváme hrnek pískového cukru a ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj přidáme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše dobře ale opatrně promícháme. Krok 2: Na velký plech (vymazaný, vysypaný či s pečícím papírem) nalijeme 2/3 těsta a rozetřeme po celé ploše. Do zbylého těsta vmícháme kakao a nerovnoměrně ho nalijeme na světlé těsto. Na těsto poklademe rovnoměrně broskve řezem vzhůru a do každého důlku v broskvi dáme lžičku brusinek. Krok 3: Kolem broskví do těsta pak polévkovou lžící klademe vychlazený pudink. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C. Zda je koláč hotový poznáme špejlí a nebo prstem - kolem pudinku a broskví musí být těsto pevné, nepropadá se. Krok 4: Necháme zcela vychladnout a nakonec celou plochu zakryjeme ušlehanou pařížskou šlehačkou, vyšlehanou spolu se ztužovačem (stačí 1 sáček na uvedených 500 ml šlehačky). Krok 5: Povrch šlehačky uhladíme a posypeme strouhanou čokoládou. Krájíme na řezy. Uchováváme v lednici.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2012

Poznámka autora katyvypl

Řezy jsou krásné na pohled a výborné na chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pouťové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0EgK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pouťové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0EgK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

majka 16. 5. 2012 08:36
Dávám do oblíbených a určitě vyzkouším ;-)

BILKOVAI BILKOVAI 15. 5. 2012 19:01
:-O;-):yes::-p

nofrona 15. 5. 2012 18:42
:yes: mňamka:-p:-p

AniCiz 15. 5. 2012 18:31
:yes::-*:-K

jarka skrobakova 15. 5. 2012 17:05
mňam, to musí být dobrota, vypadají krášně:yes::yes::-))

rebeka rebeka 15. 5. 2012 15:01
to bude moc dobré:-p:-p já to vím;-):-D:yes::yes:

jirholu jirholu 15. 5. 2012 14:18
Řezy vypadají moc dobře :-p:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 5. 2012 14:17
Na pohled opravdu parádička:yes:a chuťově musí být dobré taky:-p+1:yes::-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pouťové cukroví, recepty na poutové cukroví, broskev plocha, poutové pečivo, poutove dobroty, cukroví pouťové, recept na pouťové dobroty, pouťové menu, poutove růže, poťové koláče, pouťové dobroty recepty, pouťove koláče recept, cukroví na pout, pouťový řez, poutové koláče s práškem do pečiva, koláčky poutové výborné, výborné poutove rezy, recepty na poutovy cukrovi, top recepty rezy, pouťové cukroví recept

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, pudink čokoládový, broskve v mírně sladkém nálevu, brusinky zavařené, šlehačka pařížská, ztužovač šlehačky, čokoláda

Přidat fotografie receptu