Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Květákové bramboráčky

Hodnocení receptu je 4,8 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ilonahen ilonahen

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Květákové bramboráčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 390 kJ /
1 288 kcal
Bílkoviny29,16 g
Tuky99,82 g
Vláknina7,20 g
Cholesterol 588 mg
Sodík 1,82 g
Sůl4,42 g
Sacharidy64,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozeberte na růžičky a uvařte je asi 10 minut v osolené vodě. Krok 2: Brambory nastrouhejte na jemno, česnek prolisujte. Krok 3: Uvařený květák nasekejte nebo hrubě nastrouhejte. Vše dejte do mísy, přidejte vejce, mouku a nakrájenou slaninu. Krok 4: Osolte, opepřete, ochuťte majoránkou a promíchejte. Krok 5: Ze směsi vytvarujte placičky (nabírejte lžící a vytvořte malé bramboráčky), smažte je po obou stranách v rozpáleném oleji.

TIP: Jak udělat květákové karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (170× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31En

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31En

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Ajkad 7. 3. 2024 19:00
Čubrica, stroukanka

evík 17. 6. 2016 12:13
Právě jsem dosmažila. Je
to výborný obídek, jen jsem si recept trochu pozměnila. Já když dělám smažený květák, tak ho nevařím ,obaluju ho syrový a pod pokličkou pomalu smažím.. A proto jsem tyto bramboráčky dělala ze syrového, rozmixovaného květáku a brambory strouhám i u norm. bramboráku na větších slzách, takže i tady jsem je tak nastrouhala . Ostatní podle receptu. Mohu vřele doporučit i tuto variantu. Bramboráčky jsou "křupavé" a velmi dobré.:-):-):-):-):yes:

Jiřina 28. 3. 2015 19:14
dnes je dělám a nemají chybu,až zavolám svou smečku,nebudu stačit dosmažovat:-):yes:

h.kindlova 15. 1. 2014 20:45
I bez slaniny jsme si moc pochutnali!

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 6. 11. 2012 09:42
Hledal jsem recept na trošku jiný květák, než je trojobal, nebo mozeček ! toto se mi líbí a jdu to vařit. +bodík 15

Jarca87 Jarca87 4. 1. 2009 17:14
Měla jsem jenom normální bramboráky,z květáku to musí být ještě lepší,hned to z;-)kusím.

Janina 9. 12. 2008 20:17
já přidávám ještě malinko citronové štávy to bramboráčky zjemní a jsou výborný můžu jen doporučit:yes::-p

tejaja tejaja 16. 11. 2008 07:56
Janka, díky za informáciu:yes: Vyskúšam, karfiol je teraz za pár korún a už som robila s ním kadečo, tak budú aj bramboráčky:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 11. 2008 19:11
anonym- a proč srandu?:-?:-?

anonym 15. 11. 2008 19:05
:-)):-))to si děláte srandu?:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 10. 2008 17:49
Takže,vyzkoušeno,snězeno,Terezko,obracejí se malinko hůř,než klasické bramboráky,ale pokud se dělají menší,jde to dobře.Z mého pohledu bych řekla,že je to něco,jako nastavený bramborák květákem a květák tam není příliž cítit,možná taky,že jsem dala hodně česneku,ale ten milujeme.Moc nám chutnalo a dávám jedničku!:yes:;-)

tejaja tejaja 28. 9. 2008 05:26
janatka, a držalo to v kope ? Neroztrávali sa pri otáčaní ?

zelenybuk 27. 9. 2008 18:52
Místo slaniny přidávám jemně pokrájenou klobásu a nebo salám:-))

pelda 12. 9. 2008 12:43
Moc dobré, já tam ještě přidávám majoránku a mletou papriku.

janatka janatka 12. 9. 2008 12:16
Vyzkoušelaa jsem jen ze samotného květáku udělat placičky a bylo to moc dobré.:-))

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kvetakove bramboraky, recepty z květáku, recepty s květákem, květákové recepty, květákové placky s bramborem, bramborák s květákem, bramboráky s květákem, recept z květáku, recept s květákem, květákové, kvetak recepty, bramboráky z květáku, recepty s květáku, bramboráčky recepty, kvetakovo bramborove placky, bramboráčky recept, bramborové placky s květákem, recept květák, květákový bramboráky, bramboracky

Suroviny:
květák, brambory, slanina anglická, vejce, pepř mletý, sůl, česnek, mouka hladká, majoránka, olej

Přidat fotografie receptu