Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Panenkové medailonky v oranžové omáčce

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Panenkové medailonky v oranžové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 771 kJ /
901 kcal
Bílkoviny118,82 g
Tuky19,72 g
Vláknina7,16 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 1,64 g
Sůl4,00 g
Sacharidy60,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku nakrájíme na plátky a naklepeme ji, posypeme solí, pepřem a staročeským kořením, potřeme olejem a dáme odležet. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a medailonky zprudka a krátce opečeme po obou stranách, vyjmeme mimo pánev. Do výpeku vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme ji osmažit skoro do hnědé barvy. Krok 3: Pak vlijeme kečup, vsypeme cukr, asi 1/2 kávové lžičky staročeského koření, promícháme a vaříme dokud kečup nebude mít lesklou barvu (malinko zkaramelizuje). Krok 4: Pak vlijeme smetanu, promícháme a omáčku rozmixujeme buď přímo v pánvi nebo ji přelijeme do užší nádoby. Rozmixovanou omáčku několik minut provaříme, pokud bude příliš hustá pak ji povolíme buď vodou nebo vývarem. Krok 5: Těsně před odstavením z ohně do omáčky vmícháme prolisovaný česnek. Do teplé omáčky můžeme vložit medailonky a nechat je v ní prohřát. Vhodnou přílohou jsou brambory.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (97× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panenkové medailonky v oranžové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o8yz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panenkové medailonky v oranžové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o8yz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

ivulinka ivulinka 31. 3. 2024 06:30
Lucienej: Mám velkou radost, děkuji:-K

Lucienej Lucienej 31. 3. 2024 06:21
Vynikající recept. Naše oblíbené sváteční jídlo. Když nemám staročeské koření, dám majoránku a drcený kmin.<3<3<3

tara23 18. 2. 2023 10:27
právě uvařeno a musím říct, že luxus. Jen jsem dala country koření a trošku chilly<3 <3 :yes:

MirkaL 30. 4. 2015 12:41
Vypada to velmi pekne!:yes:

Jan Nemec Jan Nemec 23. 1. 2015 13:56
Jednoduché a mooooooc dobré. :-):-p:yes::yes::yes:

katy 28. 5. 2012 20:21
výborné

nofrona 28. 5. 2012 16:56
:yes::yes:

Dana61 28. 5. 2012 10:34
luxusní papání:yes:

veverkalenca 28. 5. 2012 09:40
:yes::yes: to bude určitě dobrůůůtka:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 5. 2012 08:58
Vrátila jsem se z venku hladná jako zatoulaný pes:-/a Ty tady na mě s panenkou:-O
Vypadá báječně:-K+:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 28. 5. 2012 07:44
Ivčo,kde ty tu panenku pořád bereš, člověče?;-) Pěkný receptík:yes:

rebeka rebeka 28. 5. 2012 04:56
velmi zdařilá úprava panenky:yes::yes:
Ivulinko, hlásím se k tobě na stravu, nádobí si po sobě umyju.. děkuji:-8:-D:yes::yes:

maris maris 27. 5. 2012 19:51
Pochutnala bych si:-p:yes::yes:

suslajda suslajda 27. 5. 2012 19:12
;-):yes::yes:+7

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 5. 2012 18:53
Ivulí, krásné panenky,krásná omáčka,moc se mi tento i minulý recept s panenkou líbí, dávám bodíčka a jsem ráda,že jsi zde po delší době:-p:-p:-K:yes::yes::yes::yes::yes:

Bahula Bahula 27. 5. 2012 18:42
Pěkný receptík :yes:+

Bibinka Bibinka 27. 5. 2012 18:32
Ivulinko, moc pěkný a dobrý recept-naše oblíbené omáčky:-p Máš 3.bod:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 5. 2012 18:23
Ivi, jsem moc ráda, že po delší době můžu opět přidat plus tvému receptu!:yes: Hned, jak budu mít panenku, pohledám tvůj profil!:-))

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
oranžová omáčka, medailonky z panenky, budapešťská omáčka, omáčka na medailonky, oranžová omáčka recept, s oranžovou omačkou, omacka s panenky, kureci platek v oranzove omacce, recepty omáčky, omáčky recept, omáčky na panenku, oranžová omáčka na jídlo, recepty z panenky, budapestske veprove medailonky, vepřové medailonky s hnědou omackou, medailonky z panenky s omáčkou, budapešská omáčka, omáčky na panenku, omáčka panenka recept, omáčky z panenky

Suroviny:
panenka vepřová, sůl, pepř, koření staročeské, olej, cibule, kečup sladký, smetana na vaření, cukr krystal, česnek

Přidat fotografie receptu