Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šťouchané brambory s mangoldem

Pokud máte na zahradě přebytky mangoldu, přidejte je ke šťouchaným bramborám a získáte tak zajímavou a dobrou přílohu. Mangold stačí jen podusit s cibulí a česnekem. Hodí se jako příloha k masu nebo rybám, případně samostatně jako lehká večeře.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Šťouchané brambory s mangoldem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 591 kJ /
858 kcal
Bílkoviny22,66 g
Tuky1,28 g
Vláknina30,12 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 71 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy176,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané a nakrájené brambory dáme vařit do osolené vody. Krok 2: Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli. Listy mangoldu zbavíme hrubých stonků, posekáme a přidáme k cibuli. Krok 3: Osolíme, okořeníme, přidáme posekaný česnek, trochu podlijeme vodou a asi 8 minut dusíme. Krok 4: Uvařené brambory rozšťoucháme a smícháme s mangoldovou směsí.

TIP: Jak se jí mangold

Zveřejněno 31. 5. 2012

Poznámka autora magdalenka

Podávame ako prílohu k mäsu, rybe, prípadne ako ľahkú večeru s kefírom a pod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D60B

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D60B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

magdalenka magdalenka 29. 5. 2024 20:18
Bayta: mangold je proste skvelý a zdravý. A pritom úplne nenáročný na pestovanie, varím z neho celý rok.

Bayta moderátorka 29. 5. 2024 20:13
Výborná příloha :yes:

Karel z Hradce 3. 1. 2013 08:13
Také máme v oblibě mangol. Vůbec ho neokopáváme, nejednotíme, jen zaléváme a sklízíme. Vloni jsme to přehnali a urodil nám 5x za rok. Zcela nám nahradil špenát. Jednu řádku necháme přes zimu zda znovu obrazí.:-p

rozmarynaH rozmarynaH 1. 6. 2012 08:48
Majdula: Majdulo, tady je celá řada báječných receptů s mangoldem. Dej si to do vyhledávače a stačí si jen vybrat;-)

magdalenka magdalenka 1. 6. 2012 07:21
Všetkým :-K

nofrona 31. 5. 2012 19:25
:yes::yes:

suslajda suslajda 31. 5. 2012 15:51
Už mám taky pěkný mangold:-K v sobotu jdu na zahradu tak si ho natrhám a vyzkouším:yes::yes:+7

BILKOVAI BILKOVAI 31. 5. 2012 14:27
Mangold už máme taky pěkný. Takto připravené brambory taky vyzkouším:-K:yes:+

Majdula 31. 5. 2012 14:19
tak koukám na ten mangold,a asi si ho letos vyseju na záhonek :-8 ještě jsem ho nikdy neměla,ale vím že je i růžový....jen nevím jak ho používat? Jako salát? jako špenát?asi i do omelety? díky za rady holky a posílám bodíka- bramborky budou šťouchané s cibulkou a pažitkou-nemám ten mangold :-(( ale už už půjde na zahrádku

rozmarynaH rozmarynaH 31. 5. 2012 14:10
Magdalenko:-), mangold je úžasná zelenina :-pa jako rostlina vydrží i mráz, je mimořádně chutná a všestranně využitelná a jak říkala Andrejka, řapíky také přidávám. Zrovinka dnes budu zapékat mangold+houby s bramborami. Tobě posílám bodík:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2012 13:25
:-p:-p:yes:

magdalenka magdalenka 31. 5. 2012 13:18
Rapíky som dala do šalátu...;-) a časť chrúmala som pri krájaní...

1974andrea 1974andrea 31. 5. 2012 13:07
Tak jak ti chutnal mangold, výborný, že?;-) Brambůrky taky vyzkouším;-):yes: A ty řapíky tam příště nakrájej taky na malé kousky. Dají se jíst i jako chřest.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brambory s mangoldem, mangold s brambory, mangold s bramborem, mangoldove brambory, omeleta s mangoldem, brambory s manoldem, recepty s mangoldem, mangold brambory, rostlina mangol, katalog mango 2012/13, mangold recepty, brambory s mangoltem, chorvatske brambory s mangoldem, chorvatská blitva s cuketou, brambor s mangoldem, brambory a mangold, šťouchané brambory se řapíkem, mangol rostlina, brambory s mangoldem chorvatske, mangold recept

Suroviny:
brambory, olej, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, listy mangoldu

Přidat fotografie receptu