Zapečený květák s pohankou a grilovanými cuketami
Vydatné bezmasé a bezlepkové jídlo. Lehký květákový nákyp s grilovanou cuketou, je jedním z mnoha letních receptů, kde můžeme zužitkovat úrodu a přebytky ze zahrádky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 580 kJ / 378 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,84 g |
Tuky | 27,53 g |
Vláknina | 2,00 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 699 mg |
Sůl | 1,63 g |
Sacharidy | 5,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák uvaříme v osolené vodě do měkka.
Krok 2: Mezitím nakrájíme cuketu na kolečka, osolíme, posypeme červenou paprikou, zakápneme olivovým olejem a dáme na zapékací talíř. Cukety dáme do trouby na program grilování.
Krok 3: Podle návodu na obalu si dáme vařit hrst pohanky.
Krok 4: Květák máme uvařený.... rozmačkáme ho vidličkou, smícháme s nakrájeným medvědím česnekem a nakrájeným řapíkatým celerem. Přidáme uvařenou pohanku, vše osolíme a opepříme. Nakonec vše zalijeme osolenými rozšlehanými vejci.
Krok 5: Vše dáme zapéct do trouby.
Grilované cukety podáváme jako přílohu.
Grilované cukety podáváme jako přílohu.
Zveřejněno 8. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený květák s pohankou a grilovanými cuketami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VolB
Moje poznámka
Zapečený květák s pohankou a grilovanými cuketami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VolB
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 18 minutami
Linecký talíř
Přidáno před 4 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží pomazánka z lučiny
tara23 před 5 minutami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 34 minutami
Hrnková bábovka
v.jitka@email.cz před 46 minutami
Vaječná tlačenka
Kristyna29 před 1 hodinou
Kávové řezy s tvarohem a marmeládou
Leni1970 před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Fitulka před 2 hodinami
Rybí filé se sýrem
Fitulka před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
Danoouch před 2 hodinami
Cuketová polévka s kukuřicí
Danoouch před 2 hodinami
Tématické fráze:
zapečený květák s cuketou,
pohanka s cuketou,
pohanka s kvetakem,
zapeceny kvetak,
květákové placky s pohankou,
květák a cuketa recept,
květák s cuketou,
zapékaný květák s cuketou,
zapečený květák recept,
květák a cuketa recepty,
zapeceny kvetak s kroupami,
květák a cuketa,
zapeceny celer s cuketou,
zapečený květák s řapikatým celerem,
květák zapečený,
zapékaný květák s s cuketou,
zapečený květák se sýrem,
zapečená pohanka s cuketou,
zapékaná pohanka s řapíkatým celerem,
zapečený řapíkatý celer s pohankou
Suroviny:
květák,
pohanka,
česnek mědvědí,
celer řapíkatý,
cuketa,
olej olivový,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (5)